烤箱如何做鸭脖好吃(烤鸭脖的做法,烤鸭脖怎么做好吃,烤鸭脖的家常?)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱如何做鸭脖好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱如何做鸭脖好吃的解答,让我们一起看看吧。
1、烤鸭脖的做法,烤鸭脖怎么做好吃,烤鸭脖的家常?
香辣烤鸭脖的做法(孜然烤鸭脖) 做法: 1、鸭脖洗净,垛成小段; 2、用盐、料酒、白糖、红腐乳、孜然面和粒、生抽、味精、橄榄油提前腌制入味; 3、烤箱预热,将腌好入味的鸡脖平摆在烤盘的锡纸上,200度上下烤大约30分钟,中间翻面一次。 温馨提示: 1、腌制时间长些更入味; 2、调料可随个人口味自由调整,喜欢吃辣的朋友加上辣椒面就更爽了。
.2、烤鸭脖做法是什么?
这是用烤箱烤制的一款下酒佳肴,用烤箱烤制时,最好要把主料提前腌渍入味,这样在烤制的过程中避免有烟雾,腌渍的过程可长可短,腌渍的时间长,便于入味;食材• 主料• 鸭脖600g• • 辅料• 油适量• 盐适量• 烤肉调味料1包• 步骤 1.主辅料: 鸭脖、烤肉调味料 2.把鸭脖洗净,放入烤肉料。 3.加少许盐,翻拌均匀。 4.装入食品袋,反复捏匀,腌渍2小时以上。 5.把腌渍好的鸭脖,摆入烤盘。 6.均匀的抹一层食用油。 7.烤箱230度,中下层,放入烤盘,烤制20分钟。 8.取出烤盘,尝尝口味,刷少许油。 9.重新放入烤箱,上移至中层,再烤5分钟即成。 10.装盘,即可上桌品味。小贴士1、腌料也可以自己用生抽、蚝油、盐、香辛料等搭配调制。2、烤制的时间仅供参考。
这是用烤箱烤制的一款下酒佳肴,用烤箱烤制时,最好要把主料提前腌渍入味,这样在烤制的过程中避免有烟雾,腌渍的过程可长可短,腌渍的时间长,便于入味;食材• 主料• 鸭脖600g• • 辅料• 油适量• 盐适量• 烤肉调味料1包• 步骤 1.主辅料: 鸭脖、烤肉调味料 2.把鸭脖洗净,放入烤肉料。 3.加少许盐,翻拌均匀。 4.装入食品袋,反复捏匀,腌渍2小时以上。 5.把腌渍好的鸭脖,摆入烤盘。 6.均匀的抹一层食用油。 7.烤箱230度,中下层,放入烤盘,烤制20分钟。 8.取出烤盘,尝尝口味,刷少许油。 9.重新放入烤箱,上移至中层,再烤5分钟即成。 10.装盘,即可上桌品味。小贴士1、腌料也可以自己用生抽、蚝油、盐、香辛料等搭配调制。2、烤制的时间仅供参考。
.3、怎么用烤箱烤鸭脖?
首先将鸭脖处理干净,用盐和料酒腌制30分钟,然后放入滚水中焯水去腥。接着将腌制好的鸭脖均匀涂上酱料,放入烤箱中烤制20分钟,取出再次涂上酱料,继续烤制15分钟左右,直到表面呈现金黄色即可。烤好后可撒上芝麻和辣椒粉,口感更佳。
.到此,以上就是小编对于烤箱如何做鸭脖好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱如何做鸭脖好吃的3点解答对大家有用。