电烤箱酥花生的做法（电烤箱怎样烤花生米又酥又香）
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1、推荐花生酥做法
做法：玉米油、细砂糖搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。筛入低粉、泡打粉、小苏打，翻版至无干粉（轻轻翻拌不要太用力）倒入熟花生碎，翻拌均匀。均分成18g一个的小剂子，揉成小圆球，刷蛋黄液，撒黑芝麻。
配料：花生100g面粉200g糖50g油90g（已减）做法：花生烤箱150度15分钟左右 晾凉后皮一搓就掉。压碎。面粉、油、糖、花生碎搅拌均匀，最后一捏成团的状态就可以。表面刷鸡蛋液，撒芝麻。
花生酥的做法步骤 1花生酱中加入植物油，用打蛋器搅打，至混合均匀。加入糖粉，继续搅打均匀后加入盐，搅拌均匀。2将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入上面的混合物中，揉成面团。再取一小块，揉成圆柱形，放到烤盘上。
花生酥 1 准备好所有材料。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将它们搅拌均匀。
2、花生米酥脆的做法,千万不要油炸,试试这样做,放一个月还酥脆
关火后往里面加入一点点白酒，趁热给它翻炒均匀。白酒遇热很快就挥发，挥发的同时带走了花生的水分跟温度，这样能使花生快速地降温散热，这样子花生米就更加酥脆不回软。炒到酒精挥发完就铺在大一点的容器上晾凉。
想要做好炸花生米，需要这么几个小技巧，1；要用料水浸泡入味，再下锅炸，2；出锅后趁热淋点白酒，这样久放不潮。
微波花生米和油炸花生米一样，起锅之后的余热很高，所以切记要预留火候取出，刚刚断生时取出最好。如果在炉中已经“炸”到十足火候，等到放凉的时候可能就焦糊了。
首先我们要准备500克左右的生花生米，准备好的花生米，要将其放入到清水当中，将它洗干净后，再用清水对其进行浸泡半个小时。
3、香酥花生的做法 花生米怎么做又酥又脆
问题一：花生米怎么炸又酥又脆 4分热的油下锅，不断搅动，等变色了捞，用二锅头滴几点 原料配方 花生米10千克 素油2千克 将选好的花生米倒入油锅中，用小火使油温逐渐升高，并将花生米翻炒。
花生这样炸又酥又脆，具体的做法如下：工具/原料：花生米、食用盐、食用油，大蒜、白酒。把花生米放在盆中，加入清水浸泡10分钟，然后把水分控干备用。
香酥花生米的做法图解3备一个大碗，放入花生米，倒入面粉，打入一个鸡蛋，加适量盐。（喜欢吃甜的就加糖）香酥花生米的做法图解4把花生米搅拌均匀挂上面糊。
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