烤箱披萨不均匀的做法-烤箱做披萨很干又硬怎么办
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1、披萨怎么烤
制作披萨酱：洋葱剁碎，大蒜切末，番茄切碎，火腿肠切片，彩椒切小块备用。 热锅放黄油，接着放大蒜炒香，再放洋葱翻炒到半熟，放番茄，炒到番茄和洋葱有点变粘稠了，放一大勺白糖，半勺盐，接着翻炒一会加入番茄酱即可。
没解冻的披萨不可以直接烤，因为容易让内层烤不透，最好先解冻再烤。将烤箱预热至200摄氏度。若过早放进烤箱，加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当，才能保全披萨原有风味，将披萨放入烤盘，塞进烤箱。
水果披萨的做法：步骤1：高精粉，盐，糖，酵母和水揉成面团加入黄油继续揉成这样的面团。步骤2：做成这样大小的面饼可以用叉子戳成孔，必须戳到底哦，然后醒发待用。
黄金烤盘铺上油纸，再把披萨放油纸上。烤箱上下火200度预热10分钟，再进行烘烤约15分钟即可。出炉后可以趁热吃哦 。
2、用烤箱烤披萨放在哪一层一次只能烤一个吗
不一定，如果烤箱足够大是可以选择一起烤多个的。
不一定，如果烤箱足够大，则可以选择一起烘烤多个。这取决于烤箱的大小。一个中型家用烤箱可以烤一个21厘米长的比萨。通常根据皮的厚度选择210度的烘烤温度，并烘烤15分钟。
可以啊，30L的烤箱一般有四层烤架，看你做的比萨多厚了，选一三层或二三层同时烤都 行吧。
烤披萨，请一次性烤一个！如果你在一个烤箱内同时放进超过2个，那很容易导致2个披萨都受热不均匀最终导致失败。
3、披萨中间老是烤不熟为什么
披萨面皮铺得不均匀，中间料放过厚都会导致披萨中间老是烤不熟，披萨的方法如下：准备材料：高筋面粉、水、酵母、盐、糖、玉米油、培根、玉米、披萨酱、芝士碎。
披萨中间吃起来是夹生的不熟是怎么回事 披萨饼太大或者太厚或者是因为面的原因，热能传递不是很好，大了外面考糊了。
也许面饼上的蔬菜太多，一进烤箱容易出水，菜汁打湿了面饼就不容易烤熟了。
火太大 烤箱受热不均匀，解决方法：在烤盘上平铺一点水，我自己都是在我厨上买半成品披萨回来自己烤，口感味道都不错。
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