锅盔烤箱制作教程-葱香锅盔的烤箱做法?
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1、葱香锅盔的烤箱做法?
主料发好的面团适量香葱小许辅料食用油半匙调料食盐小许步骤1.温水放酵母搅拌至溶化2.放面粉3.搅拌成絮状4.揉成面团5.放温暖处发酵6.做方形锅盔剩的边角揉光7.擀盛长饼8.香葱洗净9.切末放碗里10.放食盐11.放食用油12.葱油抹在饼上13.卷起来14.擀成圆饼15.盖油纸16.扣烤盘里17.45度低温发酵20分钟18.上下火190度烤15分钟即可19.成品
.2、红薯锅盔的烤箱做法?
答:准备红薯 半个、面粉 适量、盐 少许、油 少许、十三香 少许、黑芝麻 少许步骤1.蒸熟的红薯压成泥步骤2.盆内放入面粉,酵母粉,和红薯泥步骤3.分次加水搅拌成絮状,揉成比较滑的面团,发酵1.5倍大步骤4.把面团放案板上揉搓排气步骤5.擀成一个大面片步骤6.抹油撒盐十三香步骤7.从下面卷起来步骤8.两头塞住,由里面向外卷步骤9.按扁轻微擀圆步骤10.饼面上抹少许水,撒点黑芝麻,二次发酵二十分钟。步骤11饼面放进烤箱,根据自己烤箱脾气调温度和时间。
.3、怎么用烤箱烤陕西锅盔?
将陕西锅盔面团分成小块,并在每个面团上涂上一层油,然后将面团压扁成圆饼状。 在烤盘上铺上烘焙纸,将锅盔面饼放在烤盘上。 将烤箱预热到200摄氏度,将锅盔面饼放入烤箱中烘烤10分钟左右,取出锅盔面饼,翻面继续烘烤10分钟左右,直到锅盔面饼两面金黄酥脆即可。
.到此,以上就是小编对于锅盔烤箱制作教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于锅盔烤箱制作教程的3点解答对大家有用。