炒板栗不用烤箱行吗怎么做（无壳板栗如何烤？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒板栗不用烤箱行吗怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒板栗不用烤箱行吗怎么做的解答，让我们一起看看吧。
1、无壳板栗如何烤？
1、栗子清洗一下，晾干。用刀在表面划一刀。2、栗子放入碗里，倒入色拉油拌匀，使其表面沾满油。3、烤盘铺锡纸，栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。4、糖和水混合，放在煤气炉上加热至冒泡，糖完全融合水中成糖水。5、栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。6、又香又糯的糖烤栗子出炉。
.2、糖炒栗子剥开方法？
糖炒栗子是一道美味的秋季小吃，以下是一种常见的糖炒栗子的剥开方法：1. 准备栗子：选择新鲜、外壳完整的栗子。在每个栗子上切一个十字形的刀口，这样有助于烤制过程中栗子更容易剥开。2. 烤制栗子：将切好刀口的栗子放在烤箱中，以180摄氏度预热，然后将栗子放入烤箱中烤制约20-30分钟。时间可以根据栗子大小和个人喜好来调整。3. 剥开栗子：等待烤制完成后，取出栗子，用厨房纸巾或毛巾包住，稍微放凉一会儿。然后用手将外壳轻轻剥开。如果剥开时遇到难以剥离的部分，可以用小刀或剪刀帮助剥开。4. 加入糖：将剥好的栗子放在锅中加热，加入适量的白砂糖，并不断搅拌均匀，直到糖溶化并均匀附着在栗子上。5. 翻炒均匀：用中小火将栗子翻炒均匀，使栗子表面均匀上色，糖液变成焦糖色。6. 冷却享用：将炒好的栗子倒在盘子上，稍微冷却后即可食用。请注意，剥开栗子时要小心不要割伤手指。此外，糖炒栗子在制作过程中会产生高温，操作时要注意安全。
.3、不用改刀家常做板栗的方法？
板栗最简单粗暴的做法就是直接水煮:把板栗清洗干净，放入锅中加适量的清水，开火煮15－20分钟即可出锅。如果使用压力锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30—40分钟左右。具体的做法是板栗1000g，清水适量，板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟，然后开盖即可食用。烤箱版:把生板栗放电饭煲煮十到十三分钟接着把板栗捞出来沥干水，放烤箱调制180-190高温，烤13分钟
.4、栗子不去皮怎么烤？
原料：板栗1斤，白糖25克左右，植物油一大勺（约15ml），水少许。准备： 1、先把板栗洗净晾干表面的水分，然后用刀在每只板栗上都破开一个口子（只需要破开外壳就行了）。 2、白糖放在小碗里，加少许水隔水加热，并搅拌至白糖完全溶解成糖水。糖炒栗子的烤箱做法，如何用电烤箱烤板栗做法与步骤： 1、把处理好的板栗倒在小盆或大碗里，倒入植物油拌匀后，再倒入铺好锡纸的烤盘里摊匀。 2、以200度的温度预热好烤箱，然后把烤盘放入烤箱的中层，用200度的温度上下火烤30分钟左右。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水，刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。补充说明： 1、使用植物油拌板栗的作用是能有效防止板栗被烤糊，植物油可以选用大豆油、玉米油、花生油、茶油等，实践证明用花生油或茶油最好。 2、用毛刷刷糖水时，要边刷边翻动板栗，主要是刷在板栗的外壳上，尤其是板栗开口的地方必须要刷到。 3、用刀在板栗上划上口子也是必不可少的步骤，这样可以让板栗在烤的过程中顺利裂开。如果你不划口的话，烤的时候就会发出炸裂的响声，而且不能保证所有板栗都裂开。 4、由于板栗大小不同、各家烤箱不同等原因，上述时间和温度设置只能仅供参考。你可以在感觉差不多的取出一个板栗来尝尝，看看已经烤熟到哪种程度了。
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