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不用烤箱蛋糕怎么(不用烤箱蛋糕怎么做好吃)


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  1. 怎么能不用烤箱就做出巧克力蛋糕?
  2. 不用烤箱的简单蛋糕做法?
  3. 怎样不用烤箱做云朵蛋糕?
  4. 奶酪蛋糕做法不用烤箱不用淡奶油?
  5. 怎样做小蛋糕不用烤箱?

1、怎么能不用烤箱就做出巧克力蛋糕?

  以下是不用烤箱做出巧克力蛋糕的方法:  原料:面粉3大匙、无糖可可粉3大匙、细砂糖4大匙、盐1小撮、植物油3大匙、鸡蛋1个、烘焙巧克力豆3大匙、牛奶3大匙、香草精1茶匙。  做法:  1、分别将面粉、可可粉、细砂糖、盐、植物油、鸡蛋、巧克力豆、牛奶、香草精放入一个大碗里;  2、将所有材料用勺子混合均匀;  3、倒入可以放入微波炉使用的杯子里,原方是倒在一个大马克杯里,我觉得这一杯太大了,一个人吃感觉有点罪恶感,所以分开倒在三个小烤碗里;  4、将烤碗蒙上耐高温保鲜膜,放入微波炉,高火2分钟;  5、到时后取出烤碗撒上糖粉即可。

2、不用烤箱的简单蛋糕做法?

奶盖:100克淡奶油 10克砂糖打发至5成蛋糕体(松饼):2 g香草精、20克牛奶35克蛋糕面粉、2 g泡打粉2个量蛋白、45克糖、蛋黄2个1、蛋白霜打发程度为干性发泡(直立起的小尖钩)。2、面团用小火煎制,锅内可以铺油纸防止沾底。3、煎好的松饼放凉后,进行组合,淋奶酱。

3、怎样不用烤箱做云朵蛋糕?

制作云朵蛋糕时,如果没有烤箱,可以尝试以下方法:使用蒸锅:将鸡蛋和糖、盐、黄油等材料搅拌均匀后,倒入蒸锅中蒸熟即可。这种方法做出的云朵蛋糕口感较为松软,与烤箱烤制的效果相似。使用电饭煲:将鸡蛋和糖、盐、黄油等材料搅拌均匀后,倒入电饭煲中煮熟即可。这种方法做出的云朵蛋糕口感较为湿润,与烤箱烤制的效果相似。需要注意的是,不同的制作方法可能会影响云朵蛋糕的口感和质地,因此可以根据个人口味和偏好选择适合的方法。同时,在制作过程中要注意卫生和食材的用量,以保证食品安全和口感。

4、奶酪蛋糕做法不用烤箱不用淡奶油?

材料:面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,白糖4勺,盐、油少许 (勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶)做法1、先将蛋清与蛋黄分离。2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。5、加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。6、搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。7、电饭锅预热,内胆四周涂抹一层植物油

材料:奶油奶酪200克,细砂糖50克,原味无糖酸奶100克,新鲜柠檬汁15ml,动物淡奶油100ml,吉利丁片5克,朗姆酒10ml,谷物饼干适量制作:1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里,室温下软化,用手指一按有指坑就可以使用了;6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油,将事先剪好的烘焙纸铺在里面;2.吉利丁片剪小块,用冰水浸泡软再使用;新鲜柠檬挤汁备用, 饼干铺底,空白处可用饼干碎填补;3.用手抽将软化好的奶油奶酪搅打成顺滑状,再把细砂糖倒入其中,搅打至顺滑状;将原味酸奶倒入,搅打顺滑后倒入柠檬汁;4. 将柠檬汁充分搅拌后,将淡奶油倒入其中,搅打至有光滑的细腻膏状;将泡软的吉利丁片中倒入朗姆酒,隔50度的热水融化成吉利丁液;5.将盛着奶油奶酪糊的盆隔水搅打,混合好的奶酪糊倒入模具中;要缓慢少量地倒,将全部饼干都盖住之后再倒入剩余的奶酪糊;6.表面的气泡用刮刀轻轻抹一抹就能消掉很多;蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏2-3小时,奶酪糊完全凝固了就可以切块食用;

5、怎样做小蛋糕不用烤箱?

低筋面粉110克,细砂糖70克,玉米油30克,鸡蛋4个,葡萄干适量做法:1.鸡蛋打入无油无水的容器中。2.用电动打蛋器高速打,分三次加入细砂糖,打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。3.倒入玉米油,低速打10秒。4.筛入混合好的低筋粉。5.翻拌均匀,不要搅拌,像炒菜一样翻。6.将面糊倒入电饭锅中,震几下,撒入葡萄干。7.按“蛋糕”键或者“煮饭”键,20分钟左右,跳到“保温”状态即可。如果不到20分钟就跳了,那就需要多按几次,直至成熟为止。

到此,以上就是小编对于不用烤箱蛋糕怎么的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用烤箱蛋糕怎么的5点解答对大家有用。


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