不用烤箱自制土司片子(烤土司片加蛋用烤箱做法)
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1、吐司不用烤箱怎么做好吃又简单
用料:高筋面粉500克、细砂糖2勺、鸡蛋6个、酵母4克、盐2克、玉米油30克。六个鸡蛋打好放入2克盐,2勺糖,4克酵母充分打散。
牛奶蒸热凉至不烫手,加入酵母,搅匀,静置十分钟.2 除黄油外的所有材料放在一起揉成团,揉光滑后加入黄油,不停的揉、摔打,直至出筋(这次好像不是很到位,所以面包做出来有点粗,不过味道还好)。
容易把饼干压碎)--然后正方面裹一层奶粉,放凉切块就可以啦。
把面团分成六份,揉光滑放在模子里。这个我没有揉光滑,当时有点着急了(晚上十点多了)。扣上继续醒发十五分钟。我把烤箱预热后放在里面了。1表面刷上蛋液,入烤箱,上下火,200度,烤十分钟。
2、没有烤箱怎么做吐司边
用料:高筋面粉500克、细砂糖2勺、鸡蛋6个、酵母4克、盐2克、玉米油30克。六个鸡蛋打好放入2克盐,2勺糖,4克酵母充分打散。
用筷子搅成絮状,倒入十五克食用油,然后用手和成光滑的面团,发酵至两倍大,用手指按个洞不回弹,证明面就发好了。家里没有烤箱也可以做西点的,如电饭煲蒸面包,蒸蛋糕,蒸锅蒸发糕这些,认真学起来,还是能学会的。
牛奶蒸热凉至不烫手,加入酵母,搅匀,静置十分钟.2 除黄油外的所有材料放在一起揉成团,揉光滑后加入黄油,不停的揉、摔打,直至出筋(这次好像不是很到位,所以面包做出来有点粗,不过味道还好)。
3、不用烤箱如何做芝士芋泥吐司小方?
用料:土豆 适量、牛奶 小半盒、白糖 适量、黄油 适量、芝士碎 适量。将土豆切成薄片,倒入小半盒牛奶,覆盖保鲜膜放入微波炉中,选择蒸水蛋功能,注意翻拌,每次蒸5分钟,蒸两到三次。
把土豆泥盛入能进微波炉的容器,并在土豆泥上铺一层芝士碎;最好是用深一点的容器。再把配菜都铺在芝士碎上。最后在配菜上,再铺上一层芝士碎。
将香蕉去皮放入碗中压成泥,在上面撒上厚厚的芝士碎,放入蒸锅蒸至芝士融化即可。
黑胡椒 盐 高汤(可要可不要)芝士培根土豆泥(无烤箱版本)的做法 将土豆洗净,去皮、切块。将培根切碎。
平分成8份面团擀平,包入奶酪馅,然后放入模具按压成型即可。 芋泥酸奶蛋糕 材料: 厚吐司3片、紫薯、芋头、浓稠酸奶、牛奶、代糖、自己喜欢的水果。 做法: 将芋头和紫薯蒸熟,然后加适量牛奶和代糖搅合成泥。
4、小吐司面包的做法不用烤箱
表面刷上蛋液,入烤箱,上下火,200度,烤十分钟。拿出来再刷一次蛋液,再烤十分钟。小贴士 先把酵母放在面中和揉成团后再黄糖油,糖和盐,即后油后盐,避免盐和油与酵母接触,那样会影响酵母的发酵功能。
牛奶蒸热凉至不烫手,加入酵母,搅匀,静置十分钟.2 除黄油外的所有材料放在一起揉成团,揉光滑后加入黄油,不停的揉、摔打,直至出筋(这次好像不是很到位,所以面包做出来有点粗,不过味道还好)。
均匀将面包胚摆在烘烤盘上。1吐司面包配发醇至用手指轻触迟缓回弹力。1190°烤制25min,表层着色满意了可盖锡箔纸。
不用烤箱做面包,我们可以用电饭煲做面包,同样非常简单。首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀 在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。
5、不用高筋面粉,不用烤箱,也可以做出超级拉丝的吐司面包!
低筋面粉真的也可以做吐司的做法 准备材料,揉面团。将面粉与糖霜混合均匀,中间挖一小洞,用于添加液体材料。
用电饭锅做出来的面包表面不会像用烤箱烤出来那样子酥脆,它一直都是柔软的。
面包是西式食物,用的面粉大多数用高筋面粉,用高筋面粉的结果就是成品会拉丝,更柔软,如果没有高筋面粉也没关系,我们可以用普通面粉。
做面包不一定要用高筋面粉,这个要视面包的品种而定,关键是要视配方中的油、糖含量而定。不同面包所使用的面粉 一般国内流行的甜面包、台式面包、港式面包等各种面包配方中材料比较丰富,且高油高糖,必须使用高筋面粉。
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