不用烤箱的海洋慕斯怎么做（不用烤箱的海洋慕斯怎么做视频）
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1、海洋芝士慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用翻拌和切拌的手法拌至均匀的状态。切记不要划圈搅拌，容易消泡。拌好的蛋糊应该是光亮蓬松、很饱满、很均匀的状态。海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤17 然后从高处倒入八寸模具里，再轻震两下，除去大气泡。
做法：蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散，加入50毫升牛奶，再加入玉米淀粉。搅拌均匀，需要搅拌到玉米淀粉完全溶解，变成无颗粒状态的蛋奶液备用。
柠檬汁（芝士馅） 12g 清水（芝士馅） 20g 吉利丁片（芝士馅） 5g 柠檬皮屑 1g 盐 1g 淡奶油 180g 做法 准备材料，提前烤好戚风蛋糕取蛋糕底一片；奶油奶酪室温软化。
2、海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料原味酸奶190g动物淡奶油140g蓝莓酱33g蛋黄2个白砂糖10g吉利丁片2片可可粉适量2准备好各种原料，因为酸奶是含糖的，蓝莓酱也是甜味的，所以白糖就可以少放点3吉利丁片用凉水泡软4酸奶。
海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤 酸奶慕斯制作方法请参照之前发的彩虹慕斯做法，只是不用加色素更方便了，如果喜欢可以做个蓝色戚风蛋糕片，慕斯液倒入模具一半的时候，把蛋糕片放进去，再倒入剩下的慕斯液，冷藏就可以。
如图所示，这个步骤非常非常的重要，大家购买色素时一定要注意是可食用的。搅拌均匀之后，我们就等冰粉给它凝固凝固之后用刀切碎进行备用。
【酸奶慕斯蛋糕】的做法 酸奶慕斯蛋糕 140g消化饼干用擀面杖碾碎，倒入碗中备用。饼干碎中加入70g融化的黄油，搅拌均匀。将30g吉利丁片剪成段，放入冷水中浸泡10分钟至软化，备用。
3、慕斯怎么制作?
蛋糕制作 先把蒸好的蛋糕胚切片，大小要比模具小一圈。 取出冷藏好的奥利奥饼底，先铺一层慕斯糊，铺平以后放一层蛋糕胚，再铺一层慕斯糊，再放一层蛋糕胚，最后把剩下的慕斯糊全部倒进模具里铺平。
慕斯蛋糕的做法如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。
所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。首先将黄油放入容器里隔水融化。
4、海洋酸奶慕斯怎么做
酸奶海洋慕斯的做法步骤 把吉利丁片5克泡入冰水中，10分钟。
A先来做戚风蛋糕玉米油里倒入80g的牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀，让油充分乳化，直至看不到明显的油浮在表面，大约打5分钟左右海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤5然后倒入过筛的90g低筋粉海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤6用打。
海洋酸奶慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤 1蛋糕制作过程参照戚风蛋糕的做法。做好的蛋糕去掉边缘，整个小一圈，并水平分成三片备用。
食材与明细 戚风蛋糕1个 难度普通 时间一小时 口味甜味 工艺烤 海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤 A先做戚风蛋糕：玉米油、水和30克细砂糖放入盆里，用手动打蛋器搅拌均匀，让油充分乳化。
5、海洋慕斯蛋糕应该怎样做?
首先我们需要准备的是海洋层的制作锅子里面放入500克的开水，然后加入十克的白凉粉给他用工具搅拌均匀。最好是手动的搅拌器。煮好之后我们放在两个碗里面。准备一点食用的色素，把两碗冰粉了，作诚深蓝和浅蓝色，制作海洋层的。
海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤 酸奶慕斯制作方法请参照之前发的彩虹慕斯做法，只是不用加色素更方便了，如果喜欢可以做个蓝色戚风蛋糕片，慕斯液倒入模具一半的时候，把蛋糕片放进去，再倒入剩下的慕斯液，冷藏就可以。
做法 奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀；淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀；再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈，冰箱冷藏3小时以上；取出冰箱后，可以加上自己喜欢的装饰哦。
到此，以上就是小编对于不用烤箱的海洋慕斯怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用烤箱的海洋慕斯怎么做的5点解答对大家有用。