面包机做包子多少度合适-面包机做包子配方
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1、面包机烘烤温度大约是多少
烤箱烤面包的温度可以设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的过程中需要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比较浅，可以适当的调高温度。
烤面包温度一般设定在180度到220度之间。面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，经过加工而成的焙烤食品。面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。
发酵保持在30度左右。烘烤在160—220度左右。后者视面包机品牌和类型不同而定。
甜面包大概160-180欧包温度有的需要200以上，带盖子的吐司大概180-200，具体要看烤什么面包以及每个面团的重量。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。
放烤箱中层160℃～220℃，20～35分钟就可以了。烤的时间一定要按20～35分钟，不能加长，因为加长烤的时间，面包的水份会流失，面包会立即变硬，发酵和烘烤的时间要控制得刚刚好，过了一点都会影响口感。
2、东菱面包机发酵是多少度
进行发酵啦，发酵依旧是2次，一次的话大概28度（夏天直接放20分钟）20分钟，第二次是38度30分钟，至整个面团发酵到胖胖的，2倍左右大小即可。进行烘烤，选择“甜面包”程序，烘烤35分钟，在大概25分钟时候刷上蜂蜜水，更加柔亮。
是的，做酸奶和发面时温度不能太热啦。它们是在“发酵”呀，温度高了，酵母菌都完蛋啦，还发什么呀，只能发“愁”啦。发酵时的温度是控制在25 ~ 35℃之间，为酵母菌最佳繁殖环境。
、发酵要注意的。一般来说面团第一次发酵面团大小达到了2到5倍，温度差不多会在28到30度左右发酵40到60分钟左右。
第一次发酵一般要求温度为28-32℃，湿度为75%。这很好办，通常在室温下发酵即可，即使温度没有达到，通过延长发酵时间也可以解决，而且此时面团没有整形，直接用保鲜膜或湿布盖住面团就可以创造足够的湿度。
是指电加热管的温度，还是指铝面包烤盒？ 电热管本身最低也有700度；但面包铝盒整体平均温度在150度左右。而且是在最后30分钟时，才开始全功率加热的。
3、面包机的温度是多少
面包机烘烤温度大约180度-200度。面包机是一种自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器，面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。
烘烤在160—220度左右。后者视面包机品牌和类型不同而定。
aca面包机酸奶发酵第一次的发酵所需温度为28℃—29℃。在面团整形完的第二发酵，选择面包机的酸奶程序就可以，因为面包机酸奶程序的温度，与面团第二次发酵所需的温度差不多，温度为38℃左右。
面包在温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味、口感都会差很多。将原料放到面包机中揉成面团，发酵约5小时备用。
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