面包机做红枣面包的步骤-用面包机做红枣面包
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做红枣面包的步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍面包机做红枣面包的步骤的解答,让我们一起看看吧。
1、芝麻红枣面包怎么做
将红枣裹住包严。依次包好,置于涂了少许油的烤盘里。本想将红枣与面团揉在一起的,揉了一个效果不佳,就改为红枣作馅了。烤箱放一碗热水,以保证烤箱内的温度与湿度。
除黄油外的所有材料放入面包桶内揉至光滑(大概20分钟左右)。2 加入软化黄油揉至扩展阶级(大概30分钟)3 滚圆进行基本发酵90分钟至两倍大。
把除黄油外的所有面团材料,放入面包机,揉成团。揉成团的面团中加入软化的黄油,揉至出膜,即可收圆放入盆中发酵。待面团发酵至原来的两倍大时即可。将发酵好的面团排气,分割成小块,用擀面杖擀平。
制作方法 :碗中放200g高筋面粉 、3g酵母10g糖 、15g黑芝麻拌匀 。加入150g牛奶和13g玉米油翻拌成团盖保鲜膜发酵至两倍大。取出揉搓排气分成等份盖保鲜膜二次发酵30分钟。
高筋面粉300克、玉米油25克、鸡蛋1个、白糖50克、盐2克、酵母3克、牛奶120克、白芝麻30克、全蛋液适量。除油、盐、酵母外,将所有主料混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母→盐→玉米油。
2、枣面包制作方法 红枣面包的家常做法
制作方法:(1)大半个鸡蛋液、牛奶、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包桶,和面2个20分钟。(2)再加入黄油和20分钟。(3)再加红枣碎和5分钟。(4)面包机调至酸奶状态下发面团。
甜味口味 烘焙工艺 数小时耗时 普通难度 香甜红枣面包的做法步骤 请点击输入图片描述 1 干红枣去核,切成碎粒。请点击输入图片描述 2 将除黄油外的所有材料投入面包机,揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜。
制作步骤 1 称好所需要的食材。2 所有食材置于盆中,和成面团儿。3 将面团儿揉至可以拉成薄模状。4 发酵至原来面团的2倍以上大。5 揉出空气,分成4个小团儿。 蒙上保鲜膜,静置20分钟第二次发酵。6 红枣去核。
向面包桶内放入牛奶和玉米油,对角线放入糖和盐。然后放入面包粉。最后放酵母,然后把面包桶装会面包机,启动揉面程序。
做法:首先把红枣洗净去核一切为二,锅中放进500克水下红枣煮10分钟,煮至剩少许的汤汁,搅拌成枣泥备用。把4个鸡蛋放入碗中,搅拌均匀之后加入白糖继续搅拌,然后加入植物油搅拌,加入红糖搅拌。
3、全麦红枣面包的做法???
红枣洗净去核取红枣肉,切成小块。将红枣以外的所有配料放入面包机,揉成面团直到面团揉到扩展阶段,面团能出现一层透光的薄膜。揉好的面团加入红枣,再揉1分钟左右,使红枣均匀的揉进面团里。
第一步:把老红糖粉用沸水100g搅拌匀,搅至不发烫时添加发酵粉拌和匀搞出泡沫状,再添加牛乳水湿可分批加,高筋面粉全麦面粉奶用筷子搅拌成棉花状,再手揉参团,让面粉发酵至5倍大。
红枣面包的做法 提前准备好红枣馅:大红枣洗净,开水浸泡12小时,次日将大红枣去核,用打碎机打成细颗粒,过程中要加入少量热水来帮助搅打和增加水份,还可以跟据自己的口味加入适量红糖。
全麦面包的做法 预热烤炉至230度。将麦片倒入搅拌机搅拌均匀细腻为止。用一个大碗,将麦片、全麦面粉、发酵粉和盐混在一起。用另外一个碗,将蜂蜜在植物油中溶解,再倒入牛奶,搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于面包机做红枣面包的步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机做红枣面包的步骤的3点解答对大家有用。