面包机做披萨面（10寸披萨皮的做法？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机做披萨面的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面包机做披萨面的解答，让我们一起看看吧。
1、10寸披萨皮的做法？
10寸披萨皮做法如下：材料：中筋面粉 250克温水 130毫升活性干酵母 2茶匙橄榄油 1汤匙盐 1/2茶匙糖 1/2茶匙步骤：1. 将面粉置于一个大碗中，加入酵母、盐、糖和橄榄油。2. 将温水倒入碗中，用筷子或勺子搅拌，使面粉和水混合均匀。3. 转移到工作台面上，用手揉捏面团，直至面团光滑、柔软且具有弹性。4. 将面团放入碗中，盖上保鲜膜或湿布，放置在温暖的地方，让面团发酵约1小时，直至面团体积增大一倍。5. 发酵完成后，将面团取出，轻轻挤压以排出里面的空气。6. 将面团揉成长条状，然后分成两个大小相等的份量。7. 将每个份量揉圆，按压成一个圆形面饼。8. 准备两个10寸披萨盘，在盘底和边缘刷上一层油。9. 将圆形面饼放入披萨盘中，用手将面饼整形成适合披萨盘的形状。10. 用叉子在面饼上戳一些小孔，以助于排气。11. 覆盖上保鲜膜，再次让面团发酵20-30分钟。12. 发酵完成后，在面饼上抹上披萨酱、奶酪和其他喜欢的配料。13. 放入预热至220°C的烤箱中，烤15-20分钟，直至披萨皮边缘金黄、奶酪融化即可。
除食用油外所有材料用面包机揉成团，大概10分钟。步骤 2倒入食用油继续揉，这时面团比较油，可以适量加点面粉中和下，再揉15分钟至完全阶段。步骤 3面团发酵至两倍大，排气揉圆，醒发15分钟。步骤 4将面团擀成10寸大小的圆饼，用手掌从中间向周边推按，使面饼中间薄周边厚。步骤 5整理好的面团再盖保鲜膜，发30分钟左右。（这是做厚底的关键，做薄底的话可以跳过这一步）步骤 6将面饼小心地移到烤盘中，用叉子在饼上均匀地叉上洞眼。步骤 7烤箱预热200度，入中层上下火烤5分钟定形。步骤 8取出面饼透凉，装进保鲜袋中入冰箱冷冻保存。
2、东菱面包机披萨面团的配方？
东菱面包机披萨面团的配方没有固定的版本，但可以根据以下通用配方进行调整：原料：1. 低筋面粉 150克2. 高筋面粉 150克3. 黄油 20克4. 奶粉 10克5. 酵母 5克6. 食用水 120克制作步骤：1. 将低筋面粉、高筋面粉、奶粉混合在一起，搅拌均匀。2. 在面粉中间挖一个洞，加入酵母，然后慢慢加入食用水，边加边搅拌，直至形成柔软的面团。3. 将面团取出，放在台面上，揉捏至面团表面光滑，然后放入一个干净的容器中，盖好保鲜膜，进行初次发酵。发酵时间一般为60分钟至1小时，直至面团发酵至原来的2倍大小。4. 发酵好的面团取出，排出内部气体，然后再次揉捏面团，揉至表面光滑。5. 将面团分成若干份，每份约100克。将这些小面团放在烤盘上，用保鲜膜盖好，防止干燥。6. 准备披萨馅料，如番茄酱、奶酪、蔬菜、肉类等。7. 使用东菱面包机披萨功能，将面团烤至金黄色，然后涂抹馅料，再烤至奶酪融化即可。请注意，以上配方仅供参考，您可以根据个人口味和需求进行调整。在制作过程中，注意发酵时间和烤箱温度的控制，以保证披萨的口感和质量。
3、培根sisha披萨怎么做？
1.准备披萨饼皮材料。2.将所有材料放入面包面桶内。3.移入东菱1352AE-3C面包机中,使用面包机中披萨面团进行制作披萨面团。4.程序结束后面团制作完成。5.取出面团,平均分成两份。6.一份包保鲜鲜膜放冰箱冷藏保存,一份擀成圆形,大小和披萨盘大小相同。7.然后放入披萨盘中。
1. 将披萨面团擀成圆形，大小要求满足制作一个披萨的要求；2. 将一片烤培根与芝士混合放在披萨面团上；3. 将披萨面团填充的食材进行盖面；4. 将披萨放入烤箱中，以220℃的温度烤熟，大约需要15分钟；5. 将培根芝士披萨取出，切片即可享用。
很简单，就是先和面，面粉加水，加酵母活成面团，发酵一个小时发至庞大，然后擀成一个圆形，插上叉子。我上番茄酱，撒上培根，五花肉，火腿肠，生菜，玉米，有条件的可以放一些青椒，红椒，然后放入大量的芝士，番茄酱一定要多，不然烤出来的披萨没有味道。是非常好吃的。出来的知识是非常纳斯的。
步骤1将制作面饼的食材揉成起劲的面团，及扩展阶段。（盐和糖在面粉里拌匀后，再加入酵母。）步骤2盖上保鲜膜，放在温暖的环境下发酵至2倍大步骤3将披萨馅料准备好步骤4将醒发好的面团揉出空气，擀成面皮，放在抹油的披萨盘中，将面饼整形成中间薄四周后的面饼步骤5用叉子在饼底叉出小孔，放置20分钟步骤6饼底涂上披萨酱，撒上马苏，撒上培根等馅料，在最上层铺上马苏，撒上香料和芝士粉步骤7烤箱160℃预热，烤15分钟
4、面包底披萨的做法？
食材：面包片4片、芝士碎100克左右、鸡蛋4个、洋葱碎、小番茄、青椒丝、火腿肠、胡萝卜丁等适量工具：烤箱、平底锅、八寸披萨盘步骤1面包片切成小方块备用。步骤2洋葱、番茄、青椒、火腿肠、胡萝卜切成合适的丝或者丁，鸡蛋打散放入半勺盐，芝士在室温下解冻，准备好所有食材。步骤3平底锅放适量油，开小火，把面包丁煎至金黄酥脆。面包丁煎好后倒入准备好的鸡蛋液，煎至定型，这里要注意下，一定开小火，慢慢烙到定型在动，没定型就动可能会破坏披萨饼胚的造型哦。步骤4做好的面包披萨胚小心转移到一个八寸的披萨盘，披萨盘提前刷油。先均匀的挤上番茄酱或者喜欢的披萨酱料，撒上洋葱碎、胡萝卜丁等小块的辅料，然后薄薄撒一层芝士碎。步骤5接着铺上中等大小的食材，火腿肠、小番茄、青椒丝。步骤6最后把所以剩余的芝士碎铺上披萨，烤箱预热180度。步骤7烤箱中层烘烤15分钟左右，芝士上色就完成了。
制作面包底披萨的方法很简单。首先，准备面包底的材料，如面粉、酵母、盐和水。将这些材料混合在一起，揉成面团。然后，将面团放在温暖的地方发酵，直到它变得蓬松。接下来，将面团擀成薄片，放在烤盘上。在面团上涂抹番茄酱，并撒上你喜欢的配料，如奶酪、蔬菜和肉类。最后，将披萨放入预热的烤箱中，以适当的温度烘烤，直到面包底变金黄色和酥脆。取出披萨，切成块状，即可享用美味的面包底披萨。
第1步、把饼底原料的所有材料放入面包桶内。第2步、面包机选择“披萨面团”程序，需时25分钟。第3步、此程序包含揉面和发酵，揉面10分钟，发酵15分钟。第4步、脆皮肠切片待用。第5步、培根肉切小块待用。第6步、面包机程序结束后，取出面团，揉圆。第7步、把面团擀成薄的大圆面块，直径比披萨盘稍大。第8步、把面块放置在披萨盘里，整理边缘，使其贴服。第9步、用叉子在披萨面胚上扎小洞。第10步、送进预热好的烤箱中层烤5分钟，上下火200，使饼底表面烤干。第11步、烤制后取出，刷一层番茄酱。第12步、接着铺一层马苏里拉奶酪。第13步、接着摆放脆皮肠片和培根肉。第14步、最后铺一层厚厚的马苏里拉奶酪。第15步、送进预热好的烤箱，上下火200度，中层烤13-15分钟。第16步、烤制好的披萨表面金黄诱人。
5、必胜客披萨面团配方？
用料饼底高筋粉 1000克牛奶 240克鸡蛋 2个糖粉 100克吉士粉 75克黄油 65克酵母 8克所有粉类混合，过筛。和面机加牛奶和鸡蛋酵母用温水化开，倒进去黄油加水融化，倒进去发酵至两倍大，大概两个小时，具体时间根据温度而定烤饼底，刷玉米油，200度，10分钟，一般靠八分钟就行。
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