面包机做艾草糍粑教程(如何用面包机做糯米糕)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做艾草糍粑教程的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面包机做艾草糍粑教程的解答,让我们一起看看吧。
1、糍粑(面包机版)怎么做
把红糖和清水放入不粘锅中小火加热,期间不断的搅拌。搅拌至红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金黄色,捞出控油。
所需食材:糯米。用到的电器:面包机。准备适量的糯米,我这里一共是一斤半的,加水浸泡一夜。经过浸泡的糯米,更容易蒸熟,而且不夹生。蒸屉上铺上纱布,把泡好的糯米放上来,水开之后,蒸30分钟。
糯米清洗两遍,再用清水浸泡一晚,若是气候炎热,期间要换一两次水,冬天天气冷,可以不用换水直接泡一整晚。
材料:糯米1000克、清水200克、红糖20克。
2、艾草糍粑怎么做法
新鲜采摘的艾草,挑选干净杂质后,下水清洗。在锅里热水,放入5g小苏打。煮软后,务必放入冷水中再洗泡一次,拧干备用。加入适量糖,放入料理机或剁碎都可以。
艾糍粑的做法:原料:艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生。步骤:摘出艾草嫩芽和叶子备用。水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。捞出来的艾草放入冷水中。艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。
准备用料。糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。新鲜的艾叶水煮一遍,再好加点小苏打粉一起煮。煮好的艾叶挤干多余水份切切碎,大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入 适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。
将揉好的艾草面团揪一小块下来,用掌心搓成小圆球,再捏成一个凹形,用汤匙舀上馅料放到中间,再用虎口辅助,把口收好防止露馅,搓圆后放到刷好油的盘子里面。
先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。艾草煮2分钟。把艾草捞出来,再把水给去掉。加入白糖剁碎。把剁碎的艾草和面团一起搓。搓好的面团。
3、如何在家做艾草糍粑好吃?
新鲜采摘的艾草,挑选干净杂质后,下水清洗。在锅里热水,放入5g小苏打。煮软后,务必放入冷水中再洗泡一次,拧干备用。加入适量糖,放入料理机或剁碎都可以。
步骤:摘出艾草嫩芽和叶子备用。水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。捞出来的艾草放入冷水中。艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。将面粉和糯米粉加入艾草汁白糖揉成光滑面团。
将揉好的艾草面团揪一小块下来,用掌心搓成小圆球,再捏成一个凹形,用汤匙舀上馅料放到中间,再用虎口辅助,把口收好防止露馅,搓圆后放到刷好油的盘子里面。
包好了上锅蒸,表面刷层花生油 。有条件垫一些叶子,没有叶子底部要涂花生油防止粘锅。大火5分钟就蒸好了,无馅版可以久点。艾叶糍粑包扎实点就不容易蒸扁,蒸熟都会有一点变大,所以摆放的时候要留点距离。
4、干艾草能做糍粑么
【艾草糍粑的做法步骤】 首先去摘艾草叶,只要最上面嫩的部分,因为老了难嚼不好吃。 摘回来之后洗干净,多洗几次,然后放进锅里煮,煮到用指甲掐,变软为止。
在家做艾叶糍粑,两种粉的比例要记住,软糯q弹,不粘牙 导读:清明节做艾叶糍粑,记住1点,不黑不苦,软糯味美,味道好极了。
将揉好的艾草面团揪一小块下来,用掌心搓成小圆球,再捏成一个凹形,用汤匙舀上馅料放到中间,再用虎口辅助,把口收好防止露馅,搓圆后放到刷好油的盘子里面。
新鲜采摘的艾草,挑选干净杂质后,下水清洗。在锅里热水,放入5g小苏打。煮软后,务必放入冷水中再洗泡一次,拧干备用。加入适量糖,放入料理机或剁碎都可以。
5、艾草糍粑怎么做?
新鲜采摘的艾草,挑选干净杂质后,下水清洗。在锅里热水,放入5g小苏打。煮软后,务必放入冷水中再洗泡一次,拧干备用。加入适量糖,放入料理机或剁碎都可以。
艾糍粑的做法:原料:艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生。步骤:摘出艾草嫩芽和叶子备用。水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。捞出来的艾草放入冷水中。艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。
准备用料。糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。新鲜的艾叶水煮一遍,再好加点小苏打粉一起煮。煮好的艾叶挤干多余水份切切碎,大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入 适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。
艾叶糍粑的做法 野外发现的野生的松毛艾叶。采挖后摘下去根,清洗干净。开水焯烫2分钟。然后凉水浸泡2个小时。泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。搅拌好的艾叶糊。倒入糯米粉中。
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