面包机桶可以做什么,面包机可以做啥
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机桶可以做什么的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面包机桶可以做什么的解答,让我们一起看看吧。
1、牛肉干 面包机版的做法步骤图,怎么做好吃
牛肉顺着纹理切长条。之后用凉水浸泡,去血水。冷水下锅煮,倒入料酒1勺,水沸腾后关火。盛起。准备好生姜,桂皮,八角,花椒,茴香,料酒。锅里下油,把生姜,香料放入。
将牛肉逆着纤维切成厚度约5cm的厚片,用刀背在厚片两面轻剁,再切成小块。将除咖喱粉外的所有调料放入锅中,小火加热5分钟左右,不时用勺子搅动,关火之后晾凉。
将腌好的牛肉倒入面包桶中,放入面包机。开机后选择烘烤/炖/煮键,上色选择深色,运行30分钟。运行至约15分钟时打开盖子用筷子搅动牛肉,使之受热和吸收调料汁更均匀。
步骤 牛肉用清水浸泡2小时,加入除粉类,油,盐,蜂蜜外的其他香料腌制1到两小时。腌制好的牛肉放入面包机 选择烘烤,时间45分钟,中间用筷子拌匀几次,让其受热均匀。烘烤结束后,倒掉汤汁和调料渣。
2、用面包机做肉松的方法
待肉凉后,装入大一点的保鲜袋,用擀面杖擀碎。擀完后将没擀细的肉我又手撕了一遍,左边那堆是手撕后的效果(怕麻烦的可以省略这一步,但肉松效果。。)。
放入面包机,加入30g生抽、40g白糖和适量味精,选择果酱功能。1小时20分钟程序工作结束后,待面包机降温后,再启动和面功能搅拌20分钟结束程序即可。面包机有肉松功能的直接选择肉松功能即可。不用再启动和面功能搅拌了。
把敲碎的肉丝放入面包机的内桶中,倒入适量食用油。再放入生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉、胡椒粉等调味料拌匀,这个可以根据自己的口味调整。启动面包机“果酱”功能,全程为1个小时20分钟。
做法:猪肉去筋膜,洗净切块。将猪肉放入锅里,加入清水,放入葱、姜、八角、米酒。将肉煮30-40分钟。将肉捞出晾凉,用保鲜袋包裹,用擀面杖敲打碎。
用面包机做肉松面包有点麻烦,具体为:按照你的面包机主食面包配方,配制面团配料。按顺序将配料投入面包机。启动发酵选项。完成发酵完成后取出面团。擀面排气后制作面包坯,将肉松和酱料卷入其中。
3、酒席上的八宝粥怎么做
八宝粥做法一 材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。将红枣用温水泡过,冲洗干净。
做法:将百合、薏米、莲子、红豆洗净后放入清水中泡软,红豆分开浸泡。将大米和红豆放入锅内,加入足量热水。开大火将其熬煮至半熟。然后加入泡软的薏米、百合、莲子,放入核桃仁、红枣继续熬煮。
倒掉小红豆与大红豆之浸水,另外加清水5杯及其它材料放电饭锅中,外锅加5杯水蒸煮。电饭锅开关跳起5分钟后,打开电锅盖,搅拌均匀,即是芬芳营养的八宝粥。
锅里加开水烧开,下米和红豆、花生米,用慢火煮九成熟时,下入所有的配料和白糖,找好口和浓度即成。营养价值:“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。
4、面包机做发糕的做法大全
酵头面团(中筋面粉80克,酵母3克,糖10克用温水和成团盖上盖发酵过夜)次日备用,南瓜切皮去籽洗净盖上保鲜膜放微波炉加热蒸熟,然后用勺子碾成泥备用,高筋面粉,玉米油,糖,酵母,牛奶称重备齐。
大米发糕的做法步骤1将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。大米发糕的做法步骤2将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。大米发糕的做法步骤3取出面团整理成形。
将大米粉与面粉以1:1的比例,与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。将酵母溶于温水中,倒入和成面团中。取出面团整理成形,取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。
将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。取出面团整理成形。取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。
酵母 4g 糖 15g 盐 3g 黄油 20g 淡奶油 40g 2h可完成的面包机版小面包(终于出手膜!!)(面包“发糕”质感原因总结)的做法 用面包机有“发糕”质感的原因:未出手膜。
5、面包机怎样做面包
将面包桶从面包机中取出,用水清洁干净,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。
用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,时间为50分钟左右,最后发酵至接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
所需材料:面包粉200克,牛奶60克,淡奶油80克,蛋清30克,奶粉15克,白砂糖40克,盐3克,酵母3克,黄油25克。先把牛奶,淡奶油,蛋清,奶粉,白砂糖,盐一起加入面包机桶内。再把面包粉放入面包机桶内。
先做中种,温牛奶溶解酵母,倒入210克面粉,和成面团即可,盖上保鲜膜,在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放入面包桶,倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。
放入面包机里进行第二次发酵。 这是第二次发酵完毕,发到大约九分满。请点击输入图片描述 1放在烘烤档里,烤50分钟。请点击输入图片描述 1真心不错的面包哦~~请点击输入图片描述 1切开看看,组织还不错。
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