面包机全自动做肉松功能-如何做面包机自制肉松？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机全自动做肉松功能的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包机全自动做肉松功能的解答，让我们一起看看吧。
1、如何做面包机自制肉松？
主料:猪里脊肉820克，蒸鱼豉油35克，红烧汁10克，蚝油10克，细砂糖50克，植物油60克，精盐2克，鸡精2克辅料:花椒适量 ，姜片10克 ，八角2个 ，料洒适量步骤1材料准备好步骤2将里脊去除筋膜步骤3顺着肉的纹理切成2-3cm左右小块，切成厚片也可步骤4肉块冷水下锅，放入焯水材料（姜片5克、花椒适量），肉断生后捞起步骤5肉块用清水冲洗干净步骤6锅里再放入清水，已浸没肉块为准，放入煮肉材料（姜片5克、料酒适量），大火烧开后小火再煮1个半小时左右。步骤7直到肉块可以用筷子轻松夹散。捞起煮透的肉块，肉汤留着做其他汤菜都可以哦步骤8待肉凉后，装入大一点的保鲜袋，用擀面杖擀碎步骤9擀完后将没擀细的肉我又手撕了一遍。步骤10肉丝放入面包机桶内，再倒入调料（调料事先混合），开启面包机肉松程序。步骤11希望肉松酥脆一点的，可以再做一遍肉松程序。步骤12肉松做好了，赶紧倒出来晾松即可。
用料：猪后腿肉 (500克)，葱姜蒜 适量，料酒 适量，盐 适量，糖 适量，老抽 适量，生抽 适量。方法/步骤：1.后腿肉去除筋膜，冷水下锅，放葱姜蒜、料酒将猪肉煮熟并撕成小块，准备所有材料。2.将撕好的小肉块沥水后放入保鲜袋中，用擀面杖碾开，将肉丝放入面包桶内，加入料酒，老抽，生抽，盐，糖。3.面包桶放入面包机启动肉松程序，程序结束后，美味的肉松就出炉啦。
2、面包机没有肉松功能怎么做肉松？
主料：猪瘦肉500g辅料：生姜2片大葱3小段调料：料酒适量生抽25g油35g盐2g味精3g做法：1. 瘦肉顺着纹路切小片，放生姜、大葱、料酒焯水略煮后，另起一高压锅放适量水 肉片压制儿10分钟左右。2. 晾凉取肉片放入食品袋，用擀面杖敲松散。3. 入面包机，加生抽、油、糖、盐、味精，启动肉松键即可。4. 肉松制作中，在第二次烘干过程中，在结束前5分钟拌入海苔芝麻，增加风味。5. 启动2次肉松键，时长2.2小时
3、面包机怎么做肉松面包？
首先，准备好面包机需要的材料，包括面包粉、酵母、糖、盐、水和一些肉松。将面包机的内胆放入机器中，按照面包机的使用说明书中的配方，将面包粉、酵母、糖、盐和水倒入内胆中。然后选择面包机的“面团”功能，启动面包机进行搅拌和揉面。当面团发酵完成后，将肉松均匀地撒在面团上，然后选择“烘烤”功能，开始烘烤过程。等到面包烤好后，就可以享用美味的肉松面包了。
4、家用面包机怎么做肉松面包的做法？
1，主材料除了黄油，其他都依次称量放入面包机揉面程序20分钟，之后加黄油再揉20分钟成光滑。2，揉好之后搓圆再次放进面包机进行一发至2倍大。3，按发酵程序，发到2倍大就好。4，取出面团用檊面仗排气。5，把面团分成9份松驰10分钟，其间用保鲜膜盖住。7，开始准备好装饰面包表面材料。8，松驰好面团之后，取出一个小面团再次檊开，加入肉松和拉沙酱，然后收口。9，把包好的面团揉圆一下放进面包托里，记住收口向下哦。10，全部整形好之后进行烤箱二发，把面包盖上保鲜膜，烤箱扭到发酵功能，底下放一碗水，大概发40到60分钟，发酵到2倍大，（如果烤箱没有发酵功能便放一盘大一点的热水进烤箱，热水冷了还没发到2倍大就要换过一盘哦。11，发到2倍大之后涂上蛋黄液，其间预热烤箱150度。12，继续装饰面包，放上马苏里拉芝士。13，放上葱花。14，挤上沙拉酱和番茄沙司。15，放进预热好的烤箱烤20到22分钟左右，出箱冷却一小会，就可以食用了。
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