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面包机欧式程序(面包机不同程序的区别)


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  1. 自动烤面包机使用步骤,求详细?
  2. 面包机做面包的方法是什么?有具体的步骤吗?
  3. 面包机版欧式面包的做法步骤图,怎么做好吃

1、自动烤面包机使用步骤,求详细?

接通电源,按下“开关”功能键,将“面包颜色控制器”置于“3-4”档,约120S后烘烤完毕,即可食用。在选择完烘烤程度后,将面包放入槽口,按下“开关”功能键,可使用任何一个槽口烤一片面包。

牛奶稍微加热一点30到40度左右,然后跟酵母融合,充分拌匀。黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋、面粉一起倒入面包机内。盖上机器盖,选择功能“欧式柔软面包”,开始制作。下图是机器开始和面的过程。

烤面包机怎么用——如何使用烤面包机1,将烤面包机放在平坦,干净,固定的表面上!2,打开电源,按“开关”功能键,将“面包色控制器”放在“3-4”文件中,约120S烘烤后即可食用。

面包机详细使用方法 将面包桶从面包机中取出洗净、擦干。在面包桶内先倒入清水、牛奶或鸡蛋等液体原料。可根据自己的喜好选择口味,如果想做咸味的面包,则加盐,如果喜欢甜味,应加糖。

在烘烤过程中,按下取消按钮即可停止烘烤。达到所选的烘烤程度后,面包会自动弹出。取出烤好的面包,间隔30秒到60秒后在放入下一片面包片。

2、面包机做面包的方法是什么?有具体的步骤吗?

吐司面包的做法 步骤1 除黄油以外其它食材全部放入面包机揉15分钟。步骤2 加入黄油继续揉15-20分钟,这种状态是出膜的状态了,发酵至两倍大。步骤3 发酵好取出排气,分成三等份,松驰10分钟。

面包机制作面包的方法步骤 将面包桶从面包机中取出,用水清洁干净,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。

先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划桶底及桶壁,以保护不粘的内壁)倒入面粉和酵母,酵母最后放。将面包桶放进面包机卡好。

先做中种,温牛奶溶解酵母,倒入210克面粉,和成面团即可,盖上保鲜膜,在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放入面包桶,倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。

3、面包机版欧式面包的做法步骤图,怎么做好吃

首先把熟核桃和蔓越莓干分别切得小一点备用。2把200克高筋粉,170克全麦粉全部加入到厨师机或者面包机中,加入35克糖和5克酵母,然后加水,水不用全加进去,可以留一点点根据面团吸水状态增减。

奶油乳酪切成小粒状。蔓越莓干用清水洗净沥干待用(不至于太酸甜)。依次将纯牛奶、盐、幼砂糖、面包粉、干酵母倒入面包机桶内,启动和面程序10分钟。倒入黄油和蔓越莓干,再次启动和面程序,30分钟左右。

在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母。把面包桶安装到面包机上,插上电源。选择程序11(欧式面包,如果没有这个程序就选择“普通”)。按下启动键。1面包机开始揉面。

牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700g的那一档,按开始。

-烘烤,为了让烤出来的面包具有漂亮的色泽,通常需要在面包表面刷些液体,如水、牛奶和蛋液等;液体不同,烘烤出来的效果也不同;水,主要用来刷硬皮(crusty)面包的表面,蛋液或牛奶则适合大部分甜面包(soft)。

到此,以上就是小编对于面包机欧式程序的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机欧式程序的3点解答对大家有用。


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