面包机没有独立酵母盒，面包机酵母盒不能自动放酵母
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1、没有发酵箱包孑要怎么发酵
可以用烤箱进行发酵，如果烤箱没有发酵功能的话，可以在底下放一盆热水，关上烤箱门进行发酵。还有一个办法，温暖处，盖好保鲜膜或者湿布进行发酵。
不光要放发酵粉还要放少量泡打粉，先在面粉中间挖个洞把发酵粉和糖放在中间加水融化泡打粉放在面粉周围接着再把面粉揉成团，盖湿毛巾醒面半小时，醒完搓条下剂擀皮，就可以了。
可用烤箱的发酵功能，最好别盖保鲜膜，保湿可在面包胚上稍喷点水。如烤箱发酵温度过高，可将烤箱门开一条缝或夹一只手套。
常温可以发面，就是时间长，要一两个小时，如果要快速发酵可以把面盆置于蒸锅内，蒸锅内加了水后微微加热有一点蒸汽即可（温度不可太高，高了酵母同样会被杀死）。这样二十分钟即可发酵。
可以，常温也可以，不过发酵慢，且没有水分。还有可以用温水，大概50度左右，因为面包发酵大概在35-40度左右，谁会渐渐冷却，所以要高一点，将水放在盆子里，上面放漏孔的帘子，将面包放在上面，然后密封。
2、面包机酵母为什么单独一个盒子
第一次发酵是指对中种的发酵，一般发酵2小时室温28到32或35度，第二次发酵是对一次发酵的成品面团加工，一次发酵不需要面团精度，二次发酵要对面重新加入原材料的部分或完全进行。
关闭面包机的面团功能，选择“面团发酵”程序（通常是一个单独的功能选项）。开始发酵程序后，面包机会提供一段时间（通常是1-2小时）供面团发酵，这段时间内，面团会在理想的温度和湿度条件下发酵膨胀。
aca面包机单独发酵主要看是否有单独一个程序的按键，有单独功能的按发酵就可以了，如果是没有单独发酵的，那么可直接选一个任何面包类型的选项，放入配料，开始和面、发酵。
由于酵母细胞外有一半透性细胞膜，外界物质浓度的高低将影响酵母细胞的活性。在面包制作中的糖、盐等原料，均会产生渗透压。
3、没有发酵箱怎么发酵面包
如果没有醒发箱，可以通过以下方法醒发面团： 室温醒发：在室温约为26°C的条件下，将面团放置在密闭容器内，室温静置即可进行醒发。此方法需要注意季节和室内温度的变化，冬季可能不太适用。
可以用烤箱进行发酵，如果烤箱没有发酵功能的话，可以在底下放一盆热水，关上烤箱门进行发酵。还有一个办法，温暖处，盖好保鲜膜或者湿布进行发酵。
可以，常温也可以，不过发酵慢，且没有水分。还有可以用温水，大概50度左右，因为面包发酵大概在35-40度左右，谁会渐渐冷却，所以要高一点，将水放在盆子里，上面放漏孔的帘子，将面包放在上面，然后密封。
可用烤箱的发酵功能，最好别盖保鲜膜，保湿可在面包胚上稍喷点水。如烤箱发酵温度过高，可将烤箱门开一条缝或夹一只手套。
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