本篇文章给大家谈谈面包机做酸奶和米酒，以及面包机酸奶功能做米酒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。今天给各位分享面包机做酸奶和米酒的知识，其中也会对面包机酸奶功能做米酒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

先做汤种：高粉入小锅中加入水拌匀，置于火上，边小火熬边搅拌至浓稠。搅拌的痕迹基本不会消失。盖保鲜膜晾凉备用。（能冷藏几小时再用最好）除黄油和黑芝麻外的所有材料入面包机，程序4，开始。

一般面包机都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一样，只是口感比较松软，食谱配方也不同。

面包机是全自动制作面包的机器，不仅可以用来制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松、冰淇淋等，具有手工模式功能的面包机还能制作各种形状的花式面包。面包机利用面粉和大米等原料，以及其他的辅料，可制作出各式各样的面包。

面包机果酱程序1小时20分，结束后取出趁热装洗净晾干的瓶子即可。

一般面包机都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一样，只是口感比较松软，食谱配方也不同。随着面包机在国内市场的兴起，各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能，比如制作酸奶，米酒，单独和面，豆瓣酱等功能。

分装至小瓶子里。（用奶锅分装会容易震起大气泡，如果对酸奶外观有高要求的建议你选择这种拉花杯来分装奶液）可以分成6个小瓶子。

把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。按酸奶功能，8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做，设置完成等著自己发酵就是了。 8时后酸奶就做好了，加上适量蜂蜜，软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样，很美味。

面包机洗干净，用开水烫一下。放入白砂糖和酸奶酵母菌。（白砂糖的量可以自己调）放入纯牛奶。（牛奶要先放置一会）搅拌一下。选面包机酸奶程序，时间8个小时。

等到时间过后，我们的酸奶就制作好了，把酸奶倒在容器里面，放在冰箱的冷藏室里，随时吃随时拿就可以了。【面包机怎么做酸奶方法二】这个方法和上面的方法差不多，不过是没用酸奶发酵剂，而是使用的老酸奶来制作的。

将1000ml纯牛奶，倒入酸奶桶，加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀。将酸奶桶盖上盖子放入面包机。开启酸奶发酵功能。等待～～～嘀嘀嘀……时间到！取出酸奶桶，拌上细砂糖，搅拌均匀后倒入玻璃瓶中。

将配料按顺序放入酸奶、米酒桶内。选择酸奶制作选项。启动面包机。大约24—36小时后，即可制作成功。其中需要注意的是：一定要保证你的桶和配料的清洁，否则很容易长霉的。

用纯牛奶双歧因子搅拌均匀或者直接酸奶搅拌均匀，然后放入美的面包机面包桶内，选择酸奶功能就可以了。

作法一 1先往Easiyo内大胆罐里倒进500ml矿泉水或纯净水，倒进半包装修120gEasiyo椰子鞋口感酸奶粉，盖紧杯盖摇匀 2将摇匀的酸牛奶各自倒进4个酸奶杯中，稳定放进面包机内胆中 3用面包机制作出酸奶时，酸奶。

方法/步骤01 我用的是面包机跟酸奶机二合一的，那就是说，平时装牛奶的用来发酵酸奶的塑料桶是放在烤面包的铁桶里发酵的，我不知道那种专门做酸奶的酸奶机是不是两个桶的。

面包机和烤箱的区别面包机是用于烤面包的机器，但又不仅仅只能用于烤面包，还能制作酸奶、米酒等。

家庭烘焙来说建议选择家用烤箱，虽然还有其他设备投入，比如搅拌机，面包模具，工具等等。时间和精力，包括资金投入都大些。但是烘焙的乐趣就在其中。

三：面包机，简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。

相对于烤箱，面包机不仅有自动投料、揉面、预约这些优势，甚至能生产大米面包，实现云操作。有些面包机还同时拥有制作酸奶，冰激凌等等的功能。

酸奶机在做米酒时保持的温度是30度左右。酸奶的发酵温度是42度左右，米酒的发酵温度是19~30度。一般制作米酒需要糯米和甜酒曲。糯米清洗干净后，放进电饭煲，加水蒸熟。熟后，为让温度下降，可以倒水。

米酒是酵母菌适宜发酵温度30摄氏度，但醋酸菌适宜发酵温度也是30摄氏度，做米酒适宜温度20度至23度。

酸奶是在42℃～45℃的环境中进行发酵，米酒要在30摄氏度（华氏大约80度）下发酵。

酸奶米酒机是适合做米酒和酸奶，酸奶机只适合做米酒。米酒和酸奶的发酵温度是有差异的。酸奶的发酵温度是42度左右，米酒的发酵温度是19~30度。

关于面包机做酸奶和米酒和面包机酸奶功能做米酒的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。面包机做酸奶和米酒的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于面包机酸奶功能做米酒、面包机做酸奶和米酒的信息别忘了在本站进行查找喔。

面包机

面包机做酸奶和米酒（面包机酸奶功能做米酒）