面包机无油面包粉做法，面包机无油面包粉做法视频
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1、不放黄油,玉米油的牛奶面包怎么做?
不用黄油也能做面包。所需食材：高筋面粉300克、牛奶140克、白糖40克、盐1克、鸡蛋1个、酵母3克、玉米油25克。蛋黄液适量、白芝麻适量。
将玉米油用力揉到面团里，取一小块面，能形成大片的薄膜就算揉好了。
加一点食用油就行了 不是的。主要是你的力度的问题，如果你力量不够，可以不停的摔打面团直到出膜。黄油、玉米油都能出膜。关键在面粉的质量和你揉面的温度、力度、时间控制。
不用奶油或黄油可以使用植物油即玉米油或其它种类植物油做面包，也可做无油面包。
2、面包可以不放黄油吗?
可以。面包里放不放黄油，对于吃面包的人无关紧要，但是做面包的人都知道，面包放黄油与不放区别还是有的。
不用黄油也能做面包。所需食材：高筋面粉300克、牛奶140克、白糖40克、盐1克、鸡蛋1个、酵母3克、玉米油25克。蛋黄液适量、白芝麻适量。
不用黄油也可以的，只不过少了点奶油味。但可多加点奶粉凑数啦。给个个配方：普通甜面包 用料：水、白糖、盐、食用油、奶粉、高筋面粉和酵母。
做面包可以不放黄油。因为做面包放黄油是油脂在调制面团时，油脂分布在面粉中的蛋白质或淀粉的周围形成油膜，从而限制面粉的吸水作用，使面团的延展性有所增强。
3、无油无糖健康普通面粉面包(面包机)怎么做
第一步：先将盐融化到水里。第二步：放入面粉，面粉上放上酵母。第三步：把桶放入面包机里固定好，选择发面程序用时48分钟。第四步：程序结束后，取出面团。第五步：分成两个相等重量的面团，盖上保鲜膜后醒15分钟。
将A全部混合好搅拌一下，溶解就好。倒入B，用木棍或者饭铲搅拌一下，2分钟左右吧。盖上盖子，室温发酵2个小时，入冷藏室。冷藏3个小时，面团就可以用了，2周内随取随用。
食材：白砂糖30克、盐2克、鸡蛋液80g、鲜牛奶100克、酵母3克、水60g。将所以材料放入面包机，材料的放置顺序是：白糖、盐、鸡蛋液、鲜牛奶，这些湿性材料放在最底下，上面放高筋面粉，最上层放酵母。
想要第一次用面包机做面包就成功，你就必须了解配方！首先我们来了解下做面包的选材。 面包的选材： 面包专用面粉：我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。
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