面包机做椰奶吐司-面包机 椰蓉
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做椰奶吐司的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面包机做椰奶吐司的解答,让我们一起看看吧。
1、椰奶面包怎样做好吃,椰奶面包的家常做法
椰奶白面包的做法 椰子汁、奶粉、白砂糖倒入面包机内。面粉、酵母、盐倒入面包机内。酵母、盐不要碰到。选甜面包程序按500g启动面包机。面包机运行至剩两小时,将面团取出整形。我分了8份,滚圆松弛。
椰奶面包的做法 按常规步骤和面,发酵。我用的是面包机。用一个和面程序加生面团程序。和面程序完成后加进黄油。把第一次发酵好的面团分成12等份,进行中间发酵15分钟。
椰奶吐司的做法 面团材料中黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。
做法 面包机桶里加A里面的除了黄油其他所有材料,按一次8搅拌成团后加黄油继续搅拌,停机后关掉,再次按8直至到第一次发酵成功。(A:高筋粉270g,糖40g,盐3g,奶粉15g,汤种85g,椰浆100g,黄油20g。
2、椰奶味面包的问题
孕妇可以吃椰蓉面包吗其实椰蓉面包对于人体来说危害不算很大,因此孕妇如果想要吃椰蓉面包是可以吃的,只是记得一次性不要吃太多就可以了。
面包里黄黄的、有种像椰蓉的感觉的东西可能是面包表面刷的蛋液或者糖霜。在烤制过程中,这些成分会在面包表面形成一层金黄色的涂层,赋予面包香甜的味道和椰蓉般的质地。
孕妇可以吃椰蓉面包吗?下面我们来了解一下。椰蓉面包的主要材料椰蓉面包是一种食品,主要材料有椰蓉、面粉等,辅料有糖、盐、干酵母、牛奶、椰奶、鸡蛋等。
做法 1牛奶椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热温热就好,太热了破坏酵母,加糖,加酵母,搅拌溶化2站站说面粉要过筛,那就过筛,加盐,加鸡蛋,用溶好的牛奶水和面,揉成面团以后,分几次揉入玛琪琳。
发酵温度过高,排气不及时 面包面团在发酵时,温度过高,导致面团发酵短时急速涨大,同时面团发酵产生的气体没有及时排出,最终导致制作出来的面包有发酵味。
3、椰蓉吐司面包怎么做
将鸡蛋打入面包桶,放入盐和糖用筷子搅匀。2 倒入牛奶搅匀。3 高粉称量好放进去。4 加入酵母后用筷子搅拌成絮状。5 启动面包机,选择发面团程序,揉成面团,这个过程需要20分钟。
椰蓉吐司的做法:用料:高粉280克、鸡蛋50克、黄油30克、糖35克、盐2克、水130克、鲜酵母6克、椰蓉馅材料:椰蓉50克、鸡蛋30克、椰子油25克、糖20克。
虽然椰蓉吐司的外形看起来有点复杂,但是自己在家制作还是比较简单的。只需要完成两个部分:面包体和椰蓉馅。
准备好原材料。取出两片面包,在一面均匀地涂上沙拉酱。在其中一片面包上撒上鸡肉松。拿起另一片面包,涂沙拉酱那面朝里,稍微用力捏一下,两片面包就粘一起了。
4、如何用烤箱做椰奶面包
按常规步骤和面,发酵。我用的是面包机。用一个和面程序加生面团程序。和面程序完成后加进黄油。把第一次发酵好的面团分成12等份,进行中间发酵15分钟。
面团从冰箱拿出来排气醒面10分钟 擀成薄片卷成长条放入面包托二次发酵至2倍大刷上蜂蜜水(蜂蜜和水1:1配置)撒上芝士碎。挤上沙拉酱和番茄酱撒上香葱碎 烤箱175度15~20分钟即可。
预热烤箱至180°C。 在混合碗中,将高筋面粉、糖和盐均匀搅拌。 在另一个小碗中,将干酵母加入温水,静置5分钟,直到酵母活化。制作过程: 将活化的酵母水和椰奶倒入面粉混合物中,搅拌成面团。
鸡蛋、牛奶、糖、盐首先加入面包机桶搅拌糖溶化。然后加入面粉,在面粉上放加入酵母,启动(快速)和面程序。一个程序结束后倒入溶化的黄油,继续启动快速和面程序。面团发酵成两倍大即可。
室温发酵至原来的1倍大; 将【椰浆泡浆】材料混合均匀,糖搅拌至融化,浇在面包上; 面包表面撒上椰蓉,烤箱预热170°,烘烤25-30分钟; 出炉后无需让面包离开烤盘,室温冷却后盖保鲜膜室温存放即可。
5、椰奶面包的做法
食材:高筋面粉200g、中筋面粉200g、椰汁100g、全脂牛奶100g、糖30g、盐2g、酵母6g、鸡蛋1只、黄油30g、芝士100g、蜂蜜水适量、番茄酱适量、沙拉适量、香葱适量。
椰奶白面包的做法 椰子汁、奶粉、白砂糖倒入面包机内。面粉、酵母、盐倒入面包机内。酵母、盐不要碰到。选甜面包程序按500g启动面包机。面包机运行至剩两小时,将面团取出整形。我分了8份,滚圆松弛。
椰汁 200g 椰奶面包的做法 按常规步骤和面,发酵。我用的是面包机。用一个和面程序加生面团程序。和面程序完成后加进黄油。把第一次发酵好的面团分成12等份,进行中间发酵15分钟。
做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟。
到此,以上就是小编对于面包机做椰奶吐司的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机做椰奶吐司的5点解答对大家有用。