面包机葡萄干坚果面包（面包加葡萄干的做法）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机葡萄干坚果面包的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面包机葡萄干坚果面包的解答，让我们一起看看吧。
1、坚果全麦面包怎么做
原料准备：牛奶160毫升，鸡蛋1个，油30克，全麦粉300克，白糖30克，坚果150克，盐5克，即发酵母粉4克。将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，添加油、鸡蛋。
第1步、先称量好红糖和水，水预留出10％。我用的红糖是块状的，有点硬，我把红糖和90％的水混合，加热融化，放凉备用。
材料：全麦面粉，白糖，鸡蛋，酵母，黄油，核桃，牛奶，葡萄干适量、盐，面粉适量。先备好基础食材，用电子秤秤好大概的用量。
食材：· 全麦面粉300g· 酵母4g· 代糖20g· 盐2g· 液体120g左右（水、牛奶、豆浆、燕麦奶等）· 葡萄干、核桃碎、燕麦片、黑芝麻适量-做法：① 面粉、盐、代糖、酵母和液体混合起来，揉成一个均匀的面团。
2、无水坚果吐司的做法
吐司切成小块。牛奶 鸡蛋 白糖搅拌均匀，倒入吐司中，牛奶的量够倒一杯就好。表面撒上白糖，烤箱180度15分钟。撒上坚果，蓝莓装饰。
做法：先把吐司上刷鸡蛋液，放上切好的香蕉片，刷上一层黄油，撒上少许的粗粒白糖，放入烤箱180度上下火10分钟即可，每一口都浓郁好吃极了。
将中种原料揉成团，放入冰箱冷藏17个小时。撕开发酵好的中种面团，内部呈现蜂窝状。将中种面团撕成小块。加入主面团中除黄油以外的所有食材揉成团。再加入黄油和谷物坚果碎揉至扩展阶段，放入容器。
主料全部放入奶锅中；一边小火加热，一边用勺子搅拌，直到麦片粘稠成团状，作为燕麦液种，降温后包上保鲜膜，冷藏1小时松弛。
3、面包机揉面加葡萄干等坚果问题
从和面开始，约5分钟后就可以投放果料了。投放后，果料还要在和面过程中通过机器搅拌，均匀和入面团中的。20分钟投料太晚了，和面快结束了，果料颗粒不能均匀分布啦。
葡萄干\果仁等要在揉面基本结束时加入，否则揉面过程中，这些物质会切断面筋，使面团很难达到出现薄膜的扩展阶段。酒泡除了增加风味，还使得葡萄干吸水变柔软。加入面团前要把表面水分吸干。
现在换成了面包粉，不按面包机的固定程序，改成用和面功能绞两遍（如果想放坚果葡萄干之类的就先用和面绞一遍然后再用面包程序，会提醒放坚果类；没有和面功能就绞完一遍再重新选程序来一遍），然后发面的时间长点。
高档的面包机自带自动撒果料功能，按说明操作即可。
如果是用来做面包的话，最好是选择把面团柔软一些，可以选择用手轻轻的拉一下，如果面团已经出筋的话，是可以停止揉面的。
4、葡萄干核桃面包怎么做
先磕入一个鸡蛋。2倒入牛奶。3放入白糖、盐、黄油。4放入面粉，按下4甜味面包键就行了。5葡萄干洗净，核桃仁擀得碎一点。6还剩1小时50分钟的时候，取出面团擀开，放入核桃仁。7放入葡萄干铺好，压平。8从内测卷起了。
水 200克 葡萄干核桃面包的做法 核桃仁用150℃烤香后切粒，葡萄干用冷水浸泡半小时后沥干备用。除核桃仁、葡萄干以外的原料放在一起揉匀后加入核桃仁、葡萄干揉匀。
将5根香蕉去皮捣泥。另一根香蕉切段，与糖，橄榄油，鸡蛋，盐，一起放入碗中，用打蛋器中速打一分钟，成泥状。加入香蕉泥。拌匀。全麦粉和小苏打混合，筛入香蕉泥中。拌匀。
天然酵母葡萄干核桃裸麦面包 1 各种材料全部混合，南方的天气，室温下静置一天，到表面浮满细小的气泡。2 裸麦粉先放在盆里，沸水冲下去，搅拌成团块状。3 凉了以后加入除干果以外的其他材料，连同中种一起搅拌。
准备好全部食材。把除葡萄干，核桃，黄油之外的所有材料放入厨师机，揉到光滑有延展性状态。加入黄油揉至能拉出大片薄而韧性的膜。密封发酵至2倍大。用手指沾干面粉戳洞，不回缩不反弹即可。
5、核桃仁葡萄干面包 做法
先磕入一个鸡蛋。2倒入牛奶。3放入白糖、盐、黄油。4放入面粉，按下4甜味面包键就行了。5葡萄干洗净，核桃仁擀得碎一点。6还剩1小时50分钟的时候，取出面团擀开，放入核桃仁。7放入葡萄干铺好，压平。8从内测卷起了。
水 200克 葡萄干核桃面包的做法 核桃仁用150℃烤香后切粒，葡萄干用冷水浸泡半小时后沥干备用。除核桃仁、葡萄干以外的原料放在一起揉匀后加入核桃仁、葡萄干揉匀。
提子核桃除外将全部材料混合 揉匀醒发 一发后排气 揉入提子核桃仁 分制成八个小面包放烤盘上二次发酵 二发完成 快刀速划 烤箱预热时间在内上下火150度烤35分钟。
面包桶内先放牛奶，再放盐和蜂蜜。再筛入两样面粉，放酵母，选择面包和面程序，和面15分钟。核桃仁和葡萄干备好，葡萄干洗干净，用厨房纸擦干。面包桶内入葡萄干和核桃肉，选择面包的发面程序。
到此，以上就是小编对于面包机葡萄干坚果面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机葡萄干坚果面包的5点解答对大家有用。