面包机做米糊的做法(面包机做米糊的做法视频)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做米糊的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包机做米糊的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、大米粉的做法大全
做法一: 糯米粉:大米粉比例1:1,猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量 糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用。
做法:大米粉、糯米粉混合。糖加入水里融化,糖水倒入粉类中,双手互搓粉类混合。混合好,用手捏紧粉类,可以成团。轻轻一捏,就会散开,这个状态就可以了。粉类过筛,稍大颗粒可以用勺子刮过筛。
瘦肉150g、干香菇50g、韭黄150g、干米粉180g、洋葱70g、耗油适量、生抽适量、盐适量 做法: 一锅清水烧开后,放入米粉煮开3分钟,关火,放入冷水冲洗1分钟。同时,香菇发泡。
以下是大米粉的家常做法大全:炒大米粉:将大米粉放入热水中煮熟,捞出沥干备用。锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝或虾仁等喜欢的配料煸炒,再加入煮熟的大米粉,翻炒均匀,加入盐、生抽、香油等调味料即可。
2、纯大米发糕的做法
第一步盆中放入准备好的大米粉,面粉和酵母,放适量的水,揉成面团,静置半小时。模具用刷子刷点油,放入面团。用手铺平。然后放入蒸锅,盖上盖子,蒸半小时。半小时后打开盖子,进行冷却。
纯大米发糕 材料:大米粉、白糖 制作步骤:大米粉适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2。隔水加热,期间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可。
[做法]1)将大米洗净(要淘洗至水清为宜),用清水浸泡约2小时后捞出控净水分;2)将浸泡后的大米磨成细浆,用细筛过一遍(最好200号),使其细滑。然后装入布袋内压干水分,即形成了湿粉团。
其实大米发糕的做法十分简单,而且分享的步骤是另一种做法,整个过程中我们所用的工具包括材料,一般家庭都有。只要在烹饪的过程中,我们多多注意细节,然后在注意水的量,那么基本上就很难失败了。
做法步骤 步骤 1 籼米洗净 泡一夜。(必须是籼米,因它无糯性,不粘。夏天放冰箱内泡)步骤 2 第二天早上,把泡好的籼米控好水,取约五分之一的米用开水泡10-15分钟。开水泡过的米约6-7分熟。
3、大米粉都能怎么做 大米粉都能如何做
做法:先来做肠粉浆,160克米粉,20玉米淀粉,加280克水,搅拌至没有颗粒的粉糊,然后做肠粉酱,锅中倒油,放葱末蒜末炒出香味,然后倒入少量清水,煮开后加适量盐,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉水,煮3分钟。
做法一: 糯米粉:大米粉比例1:1,猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量 糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用。
大米粉、糯米粉混合。糖加入水里融化。糖水倒入粉类中,双手互搓粉类混合。混合好,用手捏紧粉类,可以成团。轻轻一捏,就会散开,这个状态就可以了。粉类过筛,稍大颗粒可以用勺子刮过筛。
首先盆中放入准备好的大米粉,面粉,酵母和温水,用手揉成面团,放一旁备用。模具抹匀,放入面团和葡萄干,葡萄干放中间。用工具抹平。抹平后放入蒸锅,盖上盖子,蒸半小时。半小时后开盖,冷却。
4、大米粉可以做什么美食
最常见的做法是大米发糕,在湖北还有米粑粑,在广式点心上用得更多,比如经典的早茶,萝卜糕、芋头糕都是用它做的,还有风味独特的小吃米饺子等等。
大米粉分粳米粉、籼米粉、糯米粉,通常是指粳米粉和籼米粉。粳米粉可以做米糕,松糕等。籼米粉适合做米线,发糕等。
除此之外,还有蒸的米蛋糕也是很好吃的哦,做法跟我们前面发过的紫米蛋糕做法一样,将紫米粉换成大米粉就可以了。 我们平时都是记得面粉可以做很多食物。想一想大米磨成粉也能做很多 美食 呢。
只有大米粉可以做的美食有南瓜粉蒸肉,汤圆裹红枣,鱼泥胡萝卜泥米粉这几种,做的美食简单直接而且还有营养,这都是非常健康的美食,也是身体的营养源之一。
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