面包机可以用来揉面吗（面包机可以直接发酵吗）
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1、面包机可以单独揉面吗
可以。根据查询房天下官网显示，面包机是可以单独揉面，先在面包桶里倒入液体。加入调味料，盐、糖等。在倒入面粉即可。
开始和面，启动面团机后，会开始自动翻搅和揉面，面包机会自动判断面团的状态，适时添加水或面粉，直到达到适合制作的面团状态。
行的，揉完面之后，把程序停掉，把面团取出来就可以了。我的是柏翠的，有自动和面的程序，不知道你那个有没有。没有的话，就按我上面说的那样做就可以了。
面包机是有单独揉面、发酵、生面团功能，然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷，不然则是没有发酵好；包子的话只需要揉圆二次发酵即可。等面团体积发酵至原先两倍后取出，放置在案板上。
2、可以用面包机和面吗
可以，但数量很少（不能超过额定的份量），面粉也不能太有筋性，中筋或中高筋较好，高筋粉就很勉强了。
面包机能和面，以下是面包机做面包的方法：主料：面包粉300克、鸡蛋50克、牛奶150克、黄油25克、白砂糖50克、酵母4克 辅料：糖渍红豆120克 准备好做面包的材料和份量。
可以的。你可以选择面包机的：和面菜单（有的是揉面菜单），一般该程序是揉面20分钟，可根据需要，和面完成后再次选择或中途停止。
面包机和面可以，但是没有手工和面好吃，有嚼劲。面包机上一般有和面和发面档。
3、做馒头可以用面包机揉面吗
可以利用面包机的和面、发酵功能，完成这部分任务。而蒸馒头的任务，面包机是无能力完成的，还是要手工操作的。
使用面包机和面功能进行排气，揉面5分钟，面团体积揉回差不多没发之前的大小即可。取出面团平均分成六份，将每个面团滚圆，面团排气越彻底，滚得越圆，表皮越平，蒸出来的馒头越光滑。
面包机做馒头的做法 水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉，再中间挖个窝，倒入酵母。然后按键9，发面功能键1小时10分钟。发酵好后，按键8，和面功能键10分钟，免去手揉，用于面团排气。
加入面粉，接着用手在面粉上挖个小坑，放入酵母粉（注重不要让酵母粉接触到水）。把面包机调至和面模式，进行第一次搅拌（萱妈的面包机和面模式是imax模式，和面时间为20分钟）。
4、面包机的和面功能可以代替手工揉面吗?
和面更专业 手工和面不仅会让面粉四处飞散，造成清洁麻烦，而且揉好面后双手、肩膀都会酸痛不已。让您对亲手制作的面包望而却步。而使用面包机，只要一个按链就可以轻松完成所有步骤，干净利落，并且清洗方便。
和面和揉面当然不是一个概念，和面是将面粉和水搅拌，要干要软视加水多少，决定你想要做什么；揉面是将面粉和水混合成面团加以揉搓，不粘手，不粘盆做成光滑的一个面团。
如果有和面机，就不需要再买揉面机了，它们工作的原理及目的是一样的。主要就是将面粉和水进行均匀的混合，得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。开机后即可自动输送、揉、压、折叠。
可以的，手工揉不光滑，现在市面上有很多压面机可以代替的，就是有些人觉得手工制作，其实有些时候用机器代替会比手工制作的还要好。
”可见手工和面对于每位出名的面包匠人来说，有着神圣的地位。但是手工和面也不是最完美的和面方式，它还有它的利弊之处。手工和面的优点可以让你感受麸质在面团生成中的过程；可以避免和面过度；可以避免面团过热。
到此，以上就是小编对于面包机可以用来揉面吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机可以用来揉面吗的4点解答对大家有用。