面包机教程粘土-怎么用面包机做土司
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1、小王子面包机,教程?
小王子面包机是一款智能面包机,具有简单易用的特点。使用教程如下:首先,将面包机插入电源并打开开关。然后,根据配方准备好面团,可以选择自动或手动模式。接下来,将面团放入面包机内,选择所需的面包类型和烘烤时间。面包机会自动搅拌、发酵和烘烤面包。完成后,面包机会发出提示音,取出烤好的面包即可。此外,面包机还具有延时功能,可以提前设置好时间,让您在早上醒来时享用新鲜烤好的面包。总之,小王子面包机简单易用,让您轻松制作美味的面包。
准备高筋粉,干酵母,黄油,鸡蛋,盐,细沙糖,奶粉,牛奶,葡萄干,或者蔓越莓,除黄油葡萄干外,其他的材料放入面包机,牛奶鸡蛋等放下面再放面粉,最后放盐跟糖分别放开启动和面程序,根据自己面粉的吃水程度和面。面团打至78成以后,加入黄油在打至10乘成就可以了。
.2、aca mb600面包机的做法和配方?
方法:1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。9、有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。
面包机配方: 主料:中筋面粉500克、糖50克、盐4克、活性乳酸菌2克、酵母3克、牛奶200克、植物油50克调料:根据口味自由添加使用方法:1.将所有主料放入面包机,按照面包机使用说明书的步骤,按手动模式操作,将材料混合搅拌成团;2.将团均匀的放入模具,然后按“自动”模式操作;3.等待面包烘烤完成后取出,冷却后即可享用。
.3、面包机的做法?
材料:牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个(约60克)、糖50克、 盐 1克(如用有盐黄油用1克即可,用无盐黄油可用5克盐)、高筋粉220克 、低筋粉100克、有盐黄油30克步骤:1、牛奶稍微温一下,不能是太烫的,用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母,轻轻搅拌,静置3分钟;这时可以将高/低筋面粉混合过筛,把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内,再放入过筛后的面粉。2、面包桶放入面包机内,启动和面功能,一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。3、和面功能结束,加入溶化的黄油,重新启动和面功能(又一个15分钟)4、和面功能结束,取出面团,这时候会闻到面团发出很香的黄油味。5、把面团揪成小块,放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。6、将面包机重新设置为:甜味面包、重量:750g 、烧色:浅。7、等待面包烤好就可出炉了
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