面包机糯米食谱做法,如何用面包机做糯米糕
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1、糍粑(面包机版)怎么做
把红糖和清水放入不粘锅中小火加热,期间不断的搅拌。搅拌至红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金黄色,捞出控油。
所需食材:糯米。用到的电器:面包机。准备适量的糯米,我这里一共是一斤半的,加水浸泡一夜。经过浸泡的糯米,更容易蒸熟,而且不夹生。蒸屉上铺上纱布,把泡好的糯米放上来,水开之后,蒸30分钟。
糯米清洗两遍,再用清水浸泡一晚,若是气候炎热,期间要换一两次水,冬天天气冷,可以不用换水直接泡一整晚。
材料:糯米1000克、清水200克、红糖20克。
2、糯米卷的做法家常做法有哪些?
面包机桶入125克约40度的暖水,再入酵母粉和糖,最后入面粉。启动面包机把材料全搅拌,直至无干粉。因为面团的含水量较少,很难揉成团,所以把材料到出于案板上用手揉压。揉至成光滑面团。
首先拿出紫薯,把它去皮,然后切成片放入碗中,下锅煮熟煮烂。2)准备一个碗,把糯米粉和面粉放在碗中,之后用筷子搅拌均匀。3)然后加入温水把它揉成面团,之后盖上盖子让它醒发15分钟。
称好黑糯米粉,加温水和成团。面团分成两份,少的一份和蒸好的香芋和成团。活好的原味面团和香芋面团,高保鲜膜醒上20分钟。将面团分成六份,揉圆再醒发一下。醒好的面团压扁擀圆,包好豆沙馅。
将腌制好的鸡腿肉,皮面朝下,平铺,将素菜糯米饭卷入鸡腿中,用绵线固定好。将鸡腿卷包入锡纸 拧成糖果状 入烤箱,190度12分钟 将蒜泥,蜂蜜,老抽,盐混合在一起,调成酱汁。
糯米卷的做法 食材:面粉250克,糯米粉200克;辅料:酵母(干)5克,腊肠2根;调料:食盐3克。
3、米做的糕点零食
紫薯粉是把紫薯晒干后打磨成粉,然后冷冻保存,可做糕点或者面食很方便实用,如果没有就用蒸熟的紫薯泥代替。蒸好的面团用手掌击打可产生更强的粘性,一开始有些粘连,手掌稍微抹点油会更好操作。
大米锅巴 大米锅巴是一种简单的小零食,由大米煮成,加上五香粉、虾粉和食用油等调料制成。它口感香脆,特别是大米的香味让人回味无穷。作为休闲零食,大米锅巴是最适合的选择。
百草味 休闲零食小吃整箱 原味肉松饼 百草味家的肉松饼到了,肉松饼份量很足,味道不错,口感细腻,甜中微咸,口口酥软。日期新鲜,营养好吸收。
第二步,泡浸好的大米用手一捏小米粒非常容易碎就行了,把稻米捞起来放到破壁机里,再倒入清水,未过稻米,用破壁机把米弄成稻米浆,做好的大米浆像纯牛奶一样,撒到碗里。
对于00后零食白色的糕点是桂花糕。桂花糕已有三百多年历史。原料主要是糯米粉、籼米粉、玉米面等。它的特点是:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,是日常生活或者招待宴客的极佳上品。
4、怎么用面包机做年糕
糯米洗净,不用浸泡,直接放入面包机。加入清水,选择“年糕程序”。程序启动后,全程不用管。运行结束后年糕完成。
糯米洗干净,浸泡3-4个小时。将浸泡好的糯米和250克水放进面包机桶里。选择面包机年糕功能。时间在最后的25分钟的时候开始搅拌。
糯米先放水里浸泡半小时以上,我是晚上泡好,第二天做的,效果不错,也不用等,将泡好的糯米连水一同倒入面包机,启动年糕/糯米团程序(500g的量)2 等待1小时15分钟,图为年糕制作中 3 时间到,取出。
面包机无法做年糕。年糕的其他做法如下:工具/原料:年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。首先将年糕用刀切成小段,如下图所示。然后锅内放入清水煮沸,如下图所示。
主料:年糕250克,水250克糯米洗干净,浸泡3-4个小时。将浸泡好的糯米和250克水放进面包机桶里。选择面包机年糕功能。时间在最后的25分钟的时候开始搅拌。
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