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面包机抹茶椰蓉面包-抹茶椰蓉蛋糕


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  1. 抹茶椰蓉奶酥面包
  2. 面包机如何做椰蓉面包
  3. 椰蓉面包怎么做才松软好吃
  4. 抹茶蜂蜜椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃
  5. 椰蓉面包的做法

1、抹茶椰蓉奶酥面包

此时制作抹茶奶酥,软化好的黄油中加入糖粉用刮刀搅拌均匀,然后分别加入奶粉、鸡蛋液、低粉、抹茶粉搅拌均匀。把发酵好的面团取出轻拍排气,平均分割成4份,分别滚圆后加盖保鲜膜松弛15分钟。

发酵期间准备椰蓉馅:黄油室温软化,加入糖翻拌均匀,然后依次加入炼乳、蛋黄和椰蓉翻拌均匀。4把发酵好的面团取出轻拍排气,平均分割成12份,滚圆松弛15分钟。

把面团整圆,进行基础发酵,温度28度,湿度70-75%制作奶酥,软化的黄油加入糖粉搅拌均匀,分两次加入室温的全蛋液,搅拌均匀,加入奶粉、椰蓉和一点点盐,拌均匀,椰蓉奶酥就做好了。

奶酥面包的做法步骤 1 主料中的牛奶、水、鸡蛋、高筋面粉、砂糖、盐(不要碰到砂糖)、干酵母(不要碰到盐或砂糖)依次放进面包机中,选择面团模式(发酵1次),制作面包面团。

2、面包机如何做椰蓉面包

面包机内放入牛奶、鸡蛋、糖,放入面粉和酵母粉,启动面包机生面团功能,十分钟后放入黄油,继续搅拌。碗中放入椰蓉、糖粉、鸡蛋、黄油拌匀,搓成一个个小圆球备用。

取出面包机的搅拌浆将面团收圆,盖上面包机盖进行发酵 选择面包机的发酵功能,当发酵至原体积2-5倍大时就发好了。发好的面团取出放在案板上排气后擀成大长方形。均匀地铺上做好的椰蓉馅。

放在温暖处发至2倍大小,表面刷蛋液,烤箱180度,中层上下火15分钟至表面上色,捏面包两侧边快速回弹即可。

椰蓉面包的做法:将除黄油以外,所有面团材料放入面包机,选择揉面(15分钟);之后放入黄油继续选择揉面两次(15分钟 15分钟)。

3、椰蓉面包怎么做才松软好吃

放在温暖处发至2倍大小,表面刷蛋液,烤箱180度,中层上下火15分钟至表面上色,捏面包两侧边快速回弹即可。

除食盐和黄油外全部放入厨师中,先2档速度混合食材,然后再4档打出粗膜。(可以先放液体,再放干粉更容易揉出膜)2:出现粗膜后放入食盐和软化的黄油,鲜二档融合黄油,再高速打至手套膜。

将主面团材料 发好的酵头一起揉至面团光滑,加入软化的黄油继续揉至扩展阶段,放容器里盖上保鲜膜室温发酵至2倍大; 排气分割成8份,分别滚圆并松弛15分钟; 制作椰蓉馅。

将做好的面包放进锅中蒸30min,蒸熟后等5min在打开表盖,大家胖乎乎的蒸面包就出锅了。

将除盐和黄油以外的全部放入厨师机里;揉至起筋,加入盐;揉至厚膜无齿,加入黄油;揉出手套膜;收紧,醒发十五分钟;将椰蓉馅的全部材料一起放入盆中,揉至成团。

4、抹茶蜂蜜椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃

把鸡蛋与牛奶放到面包桶内,鸡蛋我选用的是50克左右的。 放入面粉,两边对角分别放上盐与糖,当中挖个小坑放入酵母 ,设定和面程序二十钟。 面团揉至能拉出大片的薄膜时放入黄油,再启用和面程度二十分钟。

取一个面团压扁放一份椰蓉馅。包好捏紧收口向下。擀成长椭圆形,别把椰蓉挤出来。用刀纵向切5刀,切透,两头不能切断。像扭麻花一样扭两三圈。两头向中间盘起,打个结,压下面。还放到烤箱里继续发酵至5-2倍大。

g 步骤 辅料中的黄油隔水融化后,放入其余配料搅拌均匀。做好的椰蓉馅,放入冰箱冷藏。酵母粉放入温水中化开,慢慢加入面粉中,和成光滑的面团。放温暖处醒发至两倍大。

椰蓉面包的做法 原料: 2大匙糖,1/2小匙盐,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1/4量杯水,4大匙玛琪琳(或者黄油),普通面粉3量杯,一只鸡蛋。

抹茶馒头的做法步骤 取干净无水盆子称入白糖、面粉拌匀。 牛奶稍稍加一下温放入酵母,溶解。 慢慢加入面粉当中。搅拌为雪花状再慢慢揉成光滑面团。 现在可以分面团的1 /3加入抹茶粉,揉一揉。

5、椰蓉面包的做法

放在温暖处发至2倍大小,表面刷蛋液,烤箱180度,中层上下火15分钟至表面上色,捏面包两侧边快速回弹即可。

椰蓉面包 食材:高筋面粉300克 / 鸡蛋4个 / 酵母4克 / 白砂糖30克 / 玉米油10毫升 / 椰蓉10克 / 蜂蜜一勺 烹饪步骤 - step1 - 碗中打入3个鸡蛋,放入糖,酵母。- step2 - 把鸡蛋打散至完全无颗粒。

全脂奶粉 10克 椰蓉面包的做法 首先,面包面团的制作方法与一般面包完全一样。

将除盐和黄油以外的全部放入厨师机里;揉至起筋,加入盐;揉至厚膜无齿,加入黄油;揉出手套膜;收紧,醒发十五分钟;将椰蓉馅的全部材料一起放入盆中,揉至成团。

到此,以上就是小编对于面包机抹茶椰蓉面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机抹茶椰蓉面包的5点解答对大家有用。


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