面包机做肉松吐司教程(面包机做肉松吐司教程图解)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做肉松吐司教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍面包机做肉松吐司教程的解答,让我们一起看看吧。
1、用面包机做面包还要准备些什么?
按照投放顺序:水或牛奶 白糖 植物油或融化的黄油 盐 奶粉或其他调味粉料 高筋面粉 干酵母 干果或果仁 等等,具体看你想怎么做了。
做面包前一定要将原料准备好,再插上电源插头,以免增加耗电量,影响到面包机的寿命。长时间不用面包机,重新拿出来使用,要清洁干净,测试功能无异常,再做面包。
按买面包机时带的食谱说明书搭配各种材料。普通的是:油、糖、盐、水、面粉、酵母。具体用量食谱说明书上有。用这几样材料就可以做出远胜面包店的面包。
加入140g的牛奶。加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉,倒上6g的酵母。装好面包机,准备工作。开启面包机,设置好参数就可以工作了。最后经过3小时22分完成面包。
取其中的一个面团,用擀面杖擀开。请点击输入图片描述 再卷起来,卷很多圈。请点击输入图片描述 三个面团都这样卷好以后,排入面包机桶里。请点击输入图片描述 1放入面包机里进行第二次发酵。
2、香葱肉松手撕吐司的做法步骤图,怎么做好吃
食材: 高筋面粉280克、牛奶80克、鸡蛋35克、淡奶油100克、盐3克、糖30克、肉松适量、干葱花适量、沙拉酱适量、酵母3克。所有材料混合揉至完全阶段,在28度的环境中一发一小时左右。
全麦香葱肉松mini小吐司 材料:6cm*6cm吐司盒或者八角模6个(也可以用圆形纸模或者汉堡模)烫种:高筋面粉:15g开水:18g做法:开水倒入高筋面粉中快速搅拌均匀,保鲜膜贴面冷藏一晚备用(早上做好冷藏,晚上下班就可以用。
骤 将高筋粉、淡奶油、牛奶、酵母、白砂糖、鸡蛋、盐放入面包机,按下和面程序。将面团揉至完全扩展阶段。要揉35分钟左右,注意从面包机里取出面团检测一下,能拉出薄膜,如图所示,即可。
做法 把吐司边切掉备用,切掉的边边可以直接吃掉,也可以做其他的美食。
3、红豆和肉松怎样做吐司
吐司面包:面包粉500克、(绵)白糖:60克、黄油50克、耐高糖酵母5克、盐8克、全蛋液50克、婴儿奶粉15克、牛乳300克;包馅:猪肉松、葱段、色拉酱、红豆沙各适当。
首先将肉松以外的材料全部放入面包桶中,按二次揉面程序,揉成光滑且有韧性的面团。按发面程序将面团发至二倍大,取出分成三等份,揉成光滑面团,取一面团,擀开,撒上肉松卷紧。其它的依次做好,摆入吐司盒中。
倒扣在铺有烤纸的烤架上,面饼背面刀潜潜地割些刀口,抹上沙拉酱、撒上肉松,放一会微温后带着烤纸把面饼卷起来,扭成糖果状,定型。拆开烤纸,切去两头,可切成四段,两边抹上沙拉酱蘸上肉松即可。
肉松吐司是一道美食,主要食材有1大勺油、1小勺盐、1个鸡蛋、1小勺盐、1/4杯糖、1小勺酵母、150g牛奶、大勺奶粉、30g黄油、适量肉松。把鸡蛋放进面包机。白糖放进面包机的一角。
到此,以上就是小编对于面包机做肉松吐司教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机做肉松吐司教程的3点解答对大家有用。