面包机自动切肉馅(面包机自动切肉馅视频)
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1、面包机版猪肉松的做法步骤图,怎么做好吃
煮沸气短后转小火炖15min。捞起来肉块沥干水分,摊凉后放进薄膜袋用擀面杖尽可能擀挤扁,将擀扁的猪肉松放到手心用劲搓。想搞好膨松棉花一样的猪肉松这步至关重要。
熟猪里脊肉备用,配料备好。把肉撕成细丝。文火下锅,适当放一点糖提提味,炒制到肉丝没有水分,微微发黄即可,一定小火翻炒。为了更蓬松细腻,可以把炒好的肉松用料理机略微搅拌一下。完成。
喜欢芝麻的,可以在肉松做好放凉以后加入炒熟的芝麻。不用面包机的,最后把调料和肉碎一起放到锅里,不停地小火翻炒,直到自己满意的状态即可。4同样的步骤,可以制作鸡肉松,牛肉松。
猪后腿肉。剔去筋膜后切成10厘米的块。凉水放入肉,姜片,料酒。煮开后撇去浮末,中火煮30分钟。煮好的肉捞出晾凉。把肉放入保鲜袋中,用擀面杖压碎。用手撕开。
2、面包机可以碎肉馅吗?
第五步;把敲碎的肉片放到面包桶里,依次加上盐,糖,油,生抽,搅拌均匀。6 第六步:把面包桶放进面包机内 ,开启肉松程序,45分钟时加上白芝麻,一小时美味的肉松就做好了。
煮好的肉块捞出晾凉到不烫手的时候,装入一个大保鲜袋,用擀面杖把肉块敲打碎。把敲碎的肉丝放入面包机的内桶中,倒入适量食用油。再放入生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉、胡椒粉等调味料拌匀,这个可以根据自己的口味调整。
可以用面包机做肉松,具体做法如下:准备材料 牛里脊:600克、生抽:20克、蚝油:15克、盐:3克、白糖:15克、白芝麻:一把。
面包机有肉松功能的直接选择肉松功能即可。不用再启动和面功能搅拌了。程序结束后毛绒绒的肉松便做好了。放在盘中晾凉后置入保鲜盒冰箱冷藏保存。我用的是王守义十三香炖料包。如果一下子吃不完,可放冰箱冷冻室保存。
煮开,倒入料酒,适当撇去浮末。盖上盖子,冒气后,大火煮10分钟,关火。焖到自然冷却后,打开锅盖,这时候的肉块是熟而完整的。将煮熟的肉块捞起,沥干汤汁,去除煮过的葱姜。肉块放入绞肉机,开高速挡打碎。
3、哪个牌子绞肉馅机好用呢?
比较好的绞肉机品牌有荣事达、名健、欧科、美的、金正。
中国十大名牌绞肉机是九阳、小熊、苏泊尔、美的、摩飞电器、利仁、荣事达、奥克斯、凯伍德、志高。九阳 九阳创立于1994年,是品质小家电领导品牌,中国载人航天“太空厨房”研制单位。
家用绞肉机质量最好的牌子:九阳、美的、小熊、苏泊尔、利仁。
质量好的绞肉机牌子有九阳、奥克斯、苏泊尔、小熊、美的。
家用绞肉机十大名牌有苏泊尔、小熊、九阳、美的、摩飞电器、奥克斯、荣事达、艾美特、志高和布谷。
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