面包机做的面包怎样才能放久-为什么面包机烤出来的面包半生不熟呢？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机做的面包怎样才能放久的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包机做的面包怎样才能放久的解答，让我们一起看看吧。
1、为什么面包机烤出来的面包半生不熟呢？
1：首先确认你的面粉确认是高筋面粉 2：你的面粉和水的比列需要合理， 3：你的酵母没有失效， 酵母粉过期或活性不够，将严重影响面包松软程度，和外观是否饱满，判断其活性方法: 取半杯温水(40～50℃)，放入一小勺食糖搅匀，再撒入两小勺酵母粉于水面;放于温暖地方，静置10分钟后，杯内混合物应该发泡上涨到一杯刻度线位置;否则，必须重新购买新鲜酵母粉，以免制作面包失败。 4：是否按照食谱做的，选的是相应的菜单烤的。5、面包机发热管故障。6、程序选择错误,分量和烘烤量没有选择正确。7、密封出现问题,或烘烤过程中打开上盖次数过多。
2、面包做好放面包机里过一晚上行吗？
可以，但是必须切断面包机电源。1、面包机是相对密封的，对于面包的保存并没有多大伤害，但是因为面包隔夜之后，口感就会变得干硬，不如刚做好的时候口感好。2、放置在面包机内，此时需要断开电源，否则，按照多数面包机的设置，还会保温1小时，此时容易导致面包水分散失，但是影响并不是非常大，因为保温的温度通常在60度左右，一般不会导致面包颜色进一步加深。
面包做好放面包机里过一晚是行的。但是你要把电关上。要是大热天，最好不要放面包机里面，容易坏。面包机做出的面包，也很松软。如面粉好，做出来的面包更好。面粉差的面粉，做出来的面包很硬，吃起来面粉有颗粒形，很粗感觉象粗面粉。做面包也很有讲究，里面放的食材，也不能乱放。
3、面包机面包如何保存？
步骤一：将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法，比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持面包的美味。步骤二：冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加完美，面包爱好者们不妨试试。步骤三：当然需要注意的是：很多人可能会将面包保存在冷藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感。步骤四：如果直接放进冷冻室里，在超低温下，让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。
4、为什么面包机烤出来的面包半生不熟呢？
配比不对，或面包机操作不对。面包机的食谱：1.普通面包 700g 纯牛奶 270ml 植物油 3大勺 盐1 1/2小勺 糖2大勺 高精面粉 4杯 干酵母 1 2/3小勺2.全麦面包 700g 纯牛奶 270ml 全麦粉 2/3杯 植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺 奶粉 3大勺 面包 3 1/3杯 干酵母 2 小勺 3.发酵面团 水 270ml 面粉 4杯 干酵母 2小勺 面包机工作原理就是：搅拌、发酵、搅拌、发酵、搅拌、烘烤。一共需要3个小时左右。操作方法就是：首先是放材料，（在放材料的过程中，一定是液体的先放，固体后放，这样的话，做出来的面包才是最好的；还有一个就是酵母不能与液体和盐放在一起，如果放在一起，酵母就会失去功效。）然后就是选择程序，重量，烧色（烧色正常情况我是选择浅色和中色），最后一步就是按开始。
面包机做面包不熟的原因建议你按如下方法查找：1：首先确认你的面粉确认是高筋面粉，2：你的面粉和水的比列需要合理，3：你的酵母没有失效，酵母粉过期或活性不够，将严重影响面包松软程度，和外观是否饱满，判断其活性方法:取半杯温水(40～50℃)，放入一小勺食糖搅匀，再撒入两小勺酵母粉于水面;放于温暖地方，静置10分钟后，杯内混合物应该发泡上涨到一杯刻度线位置;否则，必须重新购买新鲜酵母粉，以免制作面包失败。4：是否按照食谱做的，选的是相应的菜单烤的。希望我的回答对你有帮助。
到此，以上就是小编对于面包机做的面包怎样才能放久的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机做的面包怎样才能放久的4点解答对大家有用。