面包机加烤箱版吐司-面包机烤吐司片的做法
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机加烤箱版吐司的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面包机加烤箱版吐司的解答，让我们一起看看吧。
1、用面包机发面,烤箱做吐司面包
步骤/方法：1）把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2）发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。
食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面。
将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后（会有鸣声），放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。 揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。
做法：将面包部分的食材放入厨师机中，打出厚膜，接着放入黄油继续揉面，揉_手套膜的状态，放入容器盖上保鲜膜进行发酵，室温下发酵约1个半小时左右。
材料准备好。鸡蛋选稍微大点的，去皮后50g以上的，40g用来做面包，其他的用来刷面包。除黄油外所有材料加入面包机搅拌十分钟。加入黄油继续面包机发面功能。揉好后放温暖处发酵两倍大小。
2、吐司(面包机和面烤箱烤)怎么做好吃
把面包机的拨片拿出来，以便将面包机的桶作为吐司模型来用。1将面团放进去之后，将锡纸包在面包桶上，可以使用面包机的单独发酵功能，直到面团发酵成满膜。1启动面包机的烘烤程序，定时55分钟。
面包机和面。按照面包机的要求将除黄油以外的材料放进面包机里。启动一个和面程序。 一个和面程序结束后加入软化好的黄油。
吐司面包的烤箱做法如下。除黄油外食材放入面包机 开启快速和面功能。20分钟后 放入室温下软化的黄油 再开启快速和面功能 揉至面团出膜 大概20分钟左右。把揉好的面团放入碗里 盖上湿布 放入烤箱 开启发酵功能 。
懒人法吐司（面包机和面）的做法 干料 湿料 = 混合揉匀 放入面包机，合盖，静置30分钟（天热则放入冰箱冷藏静置）。静置，即可使面团自然起筋了，达到和揉面同等的效果。
牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。
3、直接法肉松吐司(面包机和烤箱版)怎么做
肉松吐司是一道美食，主要食材有1大勺油、1小勺盐、1个鸡蛋、1小勺盐、1/4杯糖、1小勺酵母、150g牛奶、大勺奶粉、30g黄油、适量肉松。把鸡蛋放进面包机。白糖放进面包机的一角。
将除黄油以外的所有面团材料放入面包桶内，启动和面程序。和面一个程序20分钟后，面团已揉至扩展阶段。加入软化黄油，再次启动和面程序揉至完全阶段。（大约也是20分钟）揉好的面团能拉成大片的薄膜。
首先将肉松以外的材料全部放入面包桶中，按二次揉面程序，揉成光滑且有韧性的面团。按发面程序将面团发至二倍大，取出分成三等份，揉成光滑面团，取一面团，擀开，撒上肉松卷紧。其它的依次做好，摆入吐司盒中。
做法：准备好所需要的材料，把它们投入面包桶中，选择和面程序，启动面包机，开始揉面。等揉面20分钟后，放入软化的；黄油，按发酵程序，继续发酵到原来的两倍大。
面包发酵箱温度设定28度，环境湿度70%，底端放入水盒增湿，面团放入开展松驰约30min。第二步制做肉松馅：将肉松用破壁机绞碎，葱叶吸走水份切段儿。将松驰好一点的面团取下，排气管后分为6等份，圆滚后醒面20min。
4、吐司面包的做法 烤箱
将面团放入烤箱前，可以在面包表面刷上一层蛋液或者牛奶，这样能使得面包表面更加金黄酥脆。然后将烤箱设置为180度，烘烤15-20分钟左右，直到吐司面包变成金黄色即可。
将卷好的面团放入吐司面包盒。用烤箱38度发酵至模具九分满为止。下图是九分满的样子，这样做出来的吐司才会棱角分明。再把烤箱预热至170度，上下火，底层，170度40分钟，可以盖上锡纸烤，也可以不用盖。
将食指粘面粉后，从面团中间刺到底，如果食指抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成了。我是放在烤箱里进行发酵，烤箱温度调至40度左右，里面再放一小碗热水，为的是提高湿度。
烤吐司面包，原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉。
自制香烤土司面包片的做法 将土司片直接放在烤盘上 将黄油放在碗中，放在微波炉里加热一分钟后，均匀的涂在土司上 将白砂糖均匀的洒在土司片上，之后将土司翻个面继续涂抹黄油和白砂糖。
5、求全麦核桃红枣吐司做法
后油法。除黄油核桃碎以外，所有材料混合，揉至能拉出厚膜状态。加入黄油，继续摔揉。至能拉出透光的膜。全麦面粉含有麦麸，不需要揉的太过。核桃压碎后，加入面团中揉匀。滚圆发酵至2—5倍大。
核桃切碎，倒入全麦面粉中。红枣切块去核，加入半袋牛奶，用搅拌机打成红枣牛奶糊。少量温水将酵母溶解（温水只要覆盖酵母即可）。在核桃全麦面粉中打入两个鸡蛋，加入酵母水和红枣牛奶糊。
第一步吐司用全麦面包制做，最关键的一点，便是用凉水和面，这是一个基本常识。这儿185克的液态，95克是鸡蛋液，生鸡蛋从冰柜拿出来直接用就可以，凉水则能够生活用水挤进2-3个冰块儿，待冰块融化后倒进90克。
用料 主料 高筋面粉210克 核桃40克 辅料 全麦粉 45克 老面 40克 酵母（干）3克 鸡蛋清 32克 调料 食盐 5克 红糖 30克 黄油 20克 水 160克 全麦红糖核桃面包的做法 核桃切碎备用。
到此，以上就是小编对于面包机加烤箱版吐司的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机加烤箱版吐司的5点解答对大家有用。