面包机怎样发馒头，用面包机发面做馒头的做法大全图解窍门
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1、面包机揉面做馒头可以吗
面包机面团可以蒸馒头，做法如下：用料：普通面粉 280g，水 140g，酵母 3g，细砂糖 20g 步骤：把粉、水、糖倒进面包桶。酵母放进专用盒。开启功能10面包面团，工作1个小时。
可以利用面包机的和面、发酵功能，完成这部分任务。而蒸馒头的任务，面包机是无能力完成的，还是要手工操作的。
家用面包机可以自动完成做馒头的和面和发酵过程。但做馒头的最后一道工序——蒸馒头，还得移到蒸锅内进行。
面包机做馒头的做法 水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉，再中间挖个窝，倒入酵母。然后按键9，发面功能键1小时10分钟。发酵好后，按键8，和面功能键10分钟，免去手揉，用于面团排气。
2、面包机做馒头的步骤图
按面包机发面功能，1个半小时面团发好 再按和面功能加干面粉揉面15分钟。从面包机拿出面团，做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟，开火蒸25分钟。
面包机和面一次时间大约是18分钟，和好面的效果如第三张图所示。再启动一次和面程序，这样做出来的馒头比较细腻。
南瓜去皮去籽，切小块，微波炉高火叮5分钟后趁热用勺子压成泥，晾凉备用。奶香南瓜馒头（面包机版）的做法 步骤1 晾凉的南瓜泥和面粉、白砂糖、牛奶一起放进面包机。
面包机做馒头的做法 水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉，再中间挖个窝，倒入酵母。然后按键9，发面功能键1小时10分钟。发酵好后，按键8，和面功能键10分钟，免去手揉，用于面团排气。
用面包机发面，做馒头用高筋面粉比较合适。准备面粉，按配比准备2倍的水，不同机器可能有所不同，可以参考说明书。将水倒入面包机内的滚桶中，加入面粉。
3、面包机怎么做馒头
用面包机发面，做馒头用高筋面粉比较合适。准备面粉，按配比准备2倍的水，不同机器可能有所不同，可以参考说明书。将水倒入面包机内的滚桶中，加入面粉。
按面包机发面功能，1个半小时面团发好 再按和面功能加干面粉揉面15分钟。从面包机拿出面团，做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟，开火蒸25分钟。
面包机做馒头的做法 水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉，再中间挖个窝，倒入酵母。然后按键9，发面功能键1小时10分钟。发酵好后，按键8，和面功能键10分钟，免去手揉，用于面团排气。
从面包机中取出面团，搓成长条，揪成大小均匀的面剂子。案板上撒多一些的干面粉，把面剂子放在面粉上，使劲的揉，最好是能够揉入一些干面粉。渐渐的把面团整理成圆形，用双手团一下，团成馒头胚子。
步骤：先把240毫升水加进面包机，再依次按量加入油、盐、糖（盐和糖分别放在面包桶两脚，如果不喜欢略带甜味的口感，那就油盐糖都不放）。
4、面包机做白馒头的做法,面包机做白馒头怎么做
面包机做馒头的做法 水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉，再中间挖个窝，倒入酵母。然后按键9，发面功能键1小时10分钟。发酵好后，按键8，和面功能键10分钟，免去手揉，用于面团排气。
步骤：先把240毫升水加进面包机，再依次按量加入油、盐、糖（盐和糖分别放在面包桶两脚，如果不喜欢略带甜味的口感，那就油盐糖都不放）。
方法/步骤 面包桶里先放入清水、白砂糖，再放入面粉、最后在面粉上面撒上泡打粉和干酵母。用面包机的揉面程序揉好面，盖上盖发酵至原来的两倍大，用手沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会缩不塌陷，说明发酵完成。
用面包机发面，做馒头用高筋面粉比较合适。准备面粉，按配比准备2倍的水，不同机器可能有所不同，可以参考说明书。将水倒入面包机内的滚桶中，加入面粉。
准备好面包机，准备好材料，包括面粉、白糖、奶粉、酵母、鸡蛋和清水，需要称重，比例合适。
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