面包机牛奶味馒头怎么做-面包机做奶香馒头
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机牛奶味馒头怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍面包机牛奶味馒头怎么做的解答,让我们一起看看吧。
1、面包机版奶香馒头的做法步骤图,怎么做好吃
下面小编就为大家介绍用面包机做牛奶馒头的做法,面包机做馒头失败了怎么办,喜欢吃馒头的朋友一定不能错过哦!用面包机做牛奶馒头的做法 材料:牛奶240G、中筋面粉400G、白糖15G、酵母5G、水适量。
面包机版超松软牛奶馒头的做法 将牛奶隔水温热至体温,白糖和酵母放入牛奶中静置15分钟,激活酵母活性。将1步骤中的溶液倒入面包机桶内,将面粉也一起倒入,用筷子辅助搅拌均匀至絮状。静置五分钟,使面粉充分吸收水分。
面粉放入碗中。加入酵母,食盐,白糖,食用油。打入一个鸡蛋,加入宝宝奶粉,加入温水搅拌成絮状。揉成面团,分成小份。搓成圆圆的馒头。电饭煲刷油,将其放入电饭煲。进行发酵至5倍大。
2、面包机做馒头的方法,怎么用面包机做馒头
用面包机发面,做馒头用高筋面粉比较合适。准备面粉,按配比准备2倍的水,不同机器可能有所不同,可以参考说明书。将水倒入面包机内的滚桶中,加入面粉。
步骤:先把240毫升水加进面包机,再依次按量加入油、盐、糖(盐和糖分别放在面包桶两脚,如果不喜欢略带甜味的口感,那就油盐糖都不放)。
面包机做馒头的做法 水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉,再中间挖个窝,倒入酵母。然后按键9,发面功能键1小时10分钟。发酵好后,按键8,和面功能键10分钟,免去手揉,用于面团排气。
方法/步骤 把面粉500g放到面包机里,加250g水,6克酵母。选择面粉发酵程序,安心静待5小时。5小时之后,面粉发酵完成。发酵完成后,继续向面包机里加60克面粉,启动和面程序,15分钟之后,面包机里取出光滑的面团。
3、烤箱怎么做奶香小馒头
面粉中间挖个口,加入酵母粉和白糖,倒入温牛奶搅拌成面絮,然后下手揉成光滑面团,低筋和中筋,高筋面粉吃水量不同,所以根据面粉加水,可以多次少量的添加。
奶油小馒头 做法: 馒头切块,1个鸡蛋,40克牛奶,搅拌均匀; 馒头裹上蛋液,放入空气炸锅,170度烤10分钟; 蜂蜜跟水1:1混合; 刷一层蜂蜜水,170度再烤5分钟。
奶香小馒头的做法如下:主料:玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料:糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉,继续打使之混合均匀。
奶香小馒头的做法步骤如下:称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散,加入25g糖粉、25g植物油,搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。
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