面包机连续做两次（面包机连续做两次发酵）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机连续做两次的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包机连续做两次的解答，让我们一起看看吧。
1、为什么连续两次用面包机做面包,都变成碎屑一样??用的东菱面包机!如图...
是说第二次做的面包吗？ 如果是，面包机不能连续做啦，要等它冷却后再做第二次的。第一次做完的高温会搞死连续做的部分酵母菌的啦，发酵不正常啦。 若两次都是散渣现象，配料有问题啦。
面粉品质不佳：改用硬麦的麦心粉（PATENT）蛋白质12%。搅拌不当：将面筋充分打起。面团太硬：增加适量的水量来调节面团的软硬程度。发酵过长：发酵时间过长导致面团没有了弹性。
这很正常。面包机在揉面阶段，外表不会热的。在发酵阶段，机内温度在30度以上，40度以下，外表也不会热的。烘烤阶段，机内温度160—220度，外表会因为热传递发热，尤其是几个排气口温度更高。
加入室温软化黄油25克，再次开启面包机“和面”功能，运行两次15分钟，直至面团成光滑状，可拉出透明薄膜。 面盆涂上薄薄的一层植物油防粘，将搅拌好的面团放入，盖上保鲜膜，放室温发酵至2倍大。
2、东菱面包机不能连续做两个面包吗?
面包机连续工作能力最差的应该是和面用的电机，长时间工作容易烧，但做面包和面后就是发酵烘烤了，电机已经休息很长时间，这样推理连续做两个面包应该没问题。
是说第二次做的面包吗？ 如果是，面包机不能连续做啦，要等它冷却后再做第二次的。第一次做完的高温会搞死连续做的部分酵母菌的啦，发酵不正常啦。 若两次都是散渣现象，配料有问题啦。
一般是可以的，因为使用说明书中没有说不能连续做第二锅。但最好等它冷却下来后，再来二次。因其内的高温对配料中的干酵母发酵不利，高温使用酵母菌死掉，面就发不起来啦。
会因机内持续高温，工作稳定性受到影响。严重时，会高温出错，鸣响报警，致使第二面包制作失败；家用面包不能连接工作，故做完第一个面包后，应让它冷却下来，然后再进行第二个面包制作为妥。
不可以。需要一点时间间隔，打开面包机上盖的话，间隔约5—10分钟。这点时间正好用于你准备下一个面包的材料。
3、面包机做完一锅后马上不能做第二锅?
原因很简单，刚做好的面包拿出后，机器处于高温状态，会影响第二个面包的制作效果。
步骤第一遍搅拌结束后，长按启动键，强迫程序终止。再次选择菜单8，然面包机再次搅拌面团。步骤第二次搅拌结束后，我们需要耐心等待面团发酵。当面团发酵到占面包桶80%的时候，按菜单选择菜单12 ，可以开始烘烤。
搅拌过度了，这时面团表面是黏的，有温热感。多空孔洞是完全上劲的面团，完全发起后在正确烘培方式下结果，用普通烤箱比面包机容易做到。搅拌也称和面或面团的调制，搅拌的成功与否将直接影响到面包的品质。
二次发酵馒头的做法，准备材料：燕麦：100克、面粉：400克、食盐：4克、白糖：40克、植物油：1汤匙、酵母粉：1茶匙、牛奶：260克。
第四步，将搅拌好的面糊倒入面包机中，轻轻震几下，将里面的空气震出来，然后选择烘烤功能，半个小时就可以出锅了。
4、东菱面包机不能连续做两个面包吗?
面包机连续工作能力最差的应该是和面用的电机，长时间工作容易烧，但做面包和面后就是发酵烘烤了，电机已经休息很长时间，这样推理连续做两个面包应该没问题。
是说第二次做的面包吗？ 如果是，面包机不能连续做啦，要等它冷却后再做第二次的。第一次做完的高温会搞死连续做的部分酵母菌的啦，发酵不正常啦。 若两次都是散渣现象，配料有问题啦。
一般是可以的，因为使用说明书中没有说不能连续做第二锅。但最好等它冷却下来后，再来二次。因其内的高温对配料中的干酵母发酵不利，高温使用酵母菌死掉，面就发不起来啦。
会因机内持续高温，工作稳定性受到影响。严重时，会高温出错，鸣响报警，致使第二面包制作失败；家用面包不能连接工作，故做完第一个面包后，应让它冷却下来，然后再进行第二个面包制作为妥。
到此，以上就是小编对于面包机连续做两次的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机连续做两次的4点解答对大家有用。