面包机打米果怎么打（大米面包机）
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1、米果怎么做
先将糯米粉放入洗干净的电饭锅，倒入适量水，用力揉搓糯米粉，直至面饼状，再揉搓成条状。揪成小米团，揉搓成汤圆大小的团子。煮锅中加水，水开后将糯米团子放入锅中煮沸，直至团子浮上水面，即可捞出。
红薯蒸熟后，加入粉类。将红薯碾碎成泥后跟粉类一起揉成团。粉团分成30克一个的小剂子，中间挤入少许芒果酱。包汤圆一样包好后，搓圆。在土豆糠里面打个滚，均匀沾上土豆糠。
材料：蚕豆米（碗豆）适量、奶油适量、白糖适量、小西米适量、精制油适量。锅内加水，水开之后加5克小苏打，把洗干净的蚕豆米放入焯水，约10秒之后倒出，蚕豆米放入清水中浸泡一会儿（目的让它冷却）备用。
待米浆全部变成糕状，盛起放入预先涂抹食用油的盆中，反复用力揉搓，像搓面团那样，这样搓的米果扎实有韧性。均匀捏成条状；放入蒸锅中大火蒸15分钟后就可以出锅了，可以沾自己喜爱的作料、糖直接食用。
将搅熟的米团团放在案板上揉和，再用手把它做成果胚。主要的果胚有灯盏果、珍珠果、条果。在捏果胚时，为使米团团不粘手和便于制作，可在手上搽些食油捏制。
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