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面包机北海道做法,面包机版北海道吐司


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  1. 求北海道提子吐司做法

1、求北海道提子吐司做法

北海道吐司(直接法)~的做法 步骤1将面团揉至完全阶段。这时候能抻出均匀大片的薄膜,有一定的韧性,破洞呈边缘整齐的圆形。盖上湿布,放到温暖湿润处进行发酵,发至原体积的5倍大。

食材牛奶60g、盐2g、盐2g、白糖120g、酵母5g、蛋黄60g、全蛋90g、淡奶油30g、高筋粉330g、黄油90g、刷表面的牛奶适量方法/步骤面包桶里放全蛋90g和蛋黄30g。加白糖30g。北海道吐司面包的做法倒入牛奶45g。

北海道吐司面包的做法如下:主料:高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料:酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。

北海道炼乳松软吐司的做法原料:面粉350克、淡奶油350克、细砂糖15克、耐高糖酵母4克、主面团面粉150克、细砂糖50克、盐6克、炼乳100克、蛋白40克、牛奶15~30克、黄油40克。

鲜奶提子吐司的做法 准备工作:提子干加入荔枝酒,充分浸泡备用。面团材料中黄油以外的所有食材混合,放入厨师机(型号为海氏m6)搅拌缸,低速搅拌至无干粉成团,转5-6档揉至逐渐光滑面团稍稍细腻的状态,加入软化的黄油。

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