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面包机配料表对比,面包机配方750克


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  1. 面包机做面包的配方 自制巧克力奶酥面包又香又软,比买的好吃

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入冰箱中,等到巧克力脱模巧克力和模具分离,二者之间有空气 时,就可以将巧克力 倒出来了。无论用手工还是用模具制作巧克力,都可以在巧克力馅心中加入一些其它东西 。

波兰种面团做好以后,再准备剩下的主面团原料,都是家见的食材,面粉还是面包专用的高筋面粉,酵母粉是耐高糖酵母粉,动物黄油要提前软化备用,如果没有黄油,可以用其它无特殊味道的食用油代替,但是黄油的味道会更香一些。

把主料除黄油外从液体到粉类,依次投入厨师机碗,糖和盐分开放,最后在面粉上挖个坑投入酵母。可以做16个小黄人面包,做8个分量减半。 启动厨师机1档开始和面,等面粉渐渐成团,转2档继续和面。

配料:半杯水;1勺香草;1%3酸奶油;一个鸡蛋清;1勺黄油;3杯面包粉;加3勺白糖;1勺盐;2小勺干酵母。做法:★把上述原料放入面包机中,进行搅拌。

面包机做面包的配方(750克):a.纯牛奶一盒:220ml(最好加热到37度)b.鸡蛋:1-2个(根据个人喜爱咯)c.盐:小半勺(1g)d.砂糖:2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)e.面包专用粉:5杯。

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