面包机做浓稠酸奶（面包机怎么做酸奶需要多长时间）
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1、面包机怎么做稠的酸奶
【做法】把所有容器用开水烫一边，擦干水分或风干备用。把牛奶倒入锅中温一下，不要烧开，只要稍微温热一下，正好喝的温度。把酸奶倒入牛奶中搅匀，倒入晾干的容器中。
材料：纯牛奶1升，白砂糖40克，酸奶发酵菌1克（袋）。面包机洗干净，用开水烫一下。放入白砂糖和酸奶酵母菌。（白砂糖的量可以自己调）。放入纯牛奶。（牛奶要先放置温度）搅拌一下。
把所有原料放进面包机桶里，先放液体，再放粉类，我用的酸奶是家里订的玻璃瓶原味酸奶，特别稠的那种2面包机启动揉面程序，一次揉面20分钟，一共启动两次这里需要注意一下，酸奶的浓稠度和面粉的吸收性都会对。
将面包机设置为酸奶功能，将牛奶倒入面包机内，按下开始按钮，等待6-8小时左右，酸奶就可以发酵完成了。发酵的时间可以根据个人口感来调整，时间越长，酸奶的味道就越酸。
面包桶里需要放水，面包机版酸奶做法如下：主料：纯牛奶1000ml、原味老酸奶100ml 辅料：糖适量 烧一壶开水把洗干净的酸奶桶和勺子烫一遍（酸奶桶的盖子也要烫）。倒入一瓶纯牛奶（250ml）一瓶的。
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