面包机做蒸肉粉-面包机做蒸肉粉的方法
本篇文章给大家谈谈面包机做蒸肉粉，以及面包机做蒸肉粉的方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享面包机做蒸肉粉的知识，其中也会对面包机做蒸肉粉的方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、蒸肉粉怎么做
米粒一定要摊开晾凉以后再加工，这样米粉不易回潮；请在晾凉米粒的时候细心的将香料拣出来，我不知道那些将米粒和香料一起粉碎的童鞋在食用米粉的时候怎么能咽下去，咬一口桂皮、八角、花椒碎粒的口感恐怕不那么愉快吧；米粉要有些粗度，不要打的太细。
将米和糯米混合均匀洗净，在温水里浸泡2小时。2 将洗好的米沥乾，放入不粘锅中，加入洗净的八角一朵，花椒少许，在锅子里以小火慢炒。开始的时候会有一些粘锅，慢慢的米粒就会干松。3 炒到米粒金黄，干松，大约7，8分钟左右。此时会有阵阵的米香和花椒八角的香气。
中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
米粉肉做法如下准备一块五花肉。洗净、控水后，切成2毫米的厚度。大米、江米一样一半放锅中炒到金黄，再用擀面杖擀碎（这里提醒一下：不必太碎，以前我在超市买的就像是经过粉碎的一样，我发现这样的不吃油，做出来的肉出油多、腻）。
具体步骤：大米放入大碗中，加入清水浸泡2小时。将泡好的大米倒入漏筛，滤掉水分。再放1小时，让水分晾干。将晾干的大米倒在一个平铺的大食品袋上，用擀面杖碾压成粗粉或用石臼捣成粉、。开火，将米粉倒入锅内，用铲不断地翻动，等米粉变黄。
到此，以上就是小编对于面包机做蒸肉粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机做蒸肉粉的1点解答对大家有用。