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面包机炒豆沙怎么不糊(面包机做豆沙馅用什么程序)


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  1. 用面包机做红豆沙太干您么办

1、用面包机做红豆沙太干您么办

可以再放点凉开水和一下。红豆沙的做法如下:所需材料:红豆200克,糖50克,黄油50克,清水450毫升。将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。将煮好的红豆倒入搅拌机桶中。将红豆搅成泥状。将红豆泥倒入平底锅里,放黄油炒至融化。放入白糖炒继续炒。

油。用水调豆沙会让豆沙变稀,口感变差,难以成型。豆沙一般是指红豆沙,做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。

红豆清洗干净,盖保鲜膜放冰箱浸泡一夜。浸泡好的红豆倒入高压锅,加入配方中的650克水。这里说明,如果头天浸泡的水放的很多,那么在煮的时候要把泡红豆的水倒掉,然后再加入配方中的水,不然最后水太多,不好炒制。把红豆放进高压锅大火煮至上汽后,转小火压15分钟。

豆沙馅弄的太干了可以放点冷水在烧一会。或者加一点油。或用保鲜膜包起来,电饭锅煮饭时候等保温键跳过来放在上面。这样豆沙馅就不会干了。豆沙馅是一道美味菜肴,制作原料有绿豆、白糖、油、水等,它是一款老少皆宜的食品,特点是甜而不腻,清爽可口。

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