面包机做奶棒面包-用面包机做奶酪包
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1、奶香面包棒的家常做法大全怎么做好
Tips:先将所有干性材料混合均匀。如果家里没有面包机或厨师机,也可以用手动揉面的方式。另外,如果全是用高粉,做出来的面包口感会较韧,对太小的宝宝来说嚼起来比较费劲,所以我加了些低粉来综合口感,让面包更加松软,1岁左右的宝宝都能轻松入口。牛奶分6次倒入,最后加入植物油。
做法:除黄油所有食材倒入厨师机,6档揉6分钟,加黄油6档继续揉6分钟,揉至面团表面光滑,轻拉出手套膜。整理成团,盖保鲜膜松弛30分钟 面团取出,分成10个面团,约100g/个滚圆,松弛15分钟。取出面团,擀成长方形,拍掉气泡。一侧卷起。
水 少许 椰蓉奶棒面包的做法 将面团材料按照顺序依次放入面包桶内。面包机发面程序。发面的时间我们来制作椰蓉馅。①取容器,放入玉米油12克、白糖20克搅拌均匀。②加入10克牛奶搅拌均匀。③加入25克鸡蛋液,搅拌均匀。④加入40克椰蓉搅拌均匀。面包机程序结束后将面团取出来整形。充分排气后。
步骤1 除了牛奶其它主料都加到盆里,再把牛奶加温到三十度活在面里,发酵一小时 步骤2 等面粉发酵到两倍大,再搓揉光滑,排出气,再把它分成六份 步骤3 把六份面团分别擀成椭圆形。
揉面的过程中,如果面团太干,可以适量添加一些牛奶;如果面团太湿,可以适量添加一些面粉。烤面包的时间和温度需要根据自家烤箱的实际情况进行调整,一般来说,面包表面呈现金黄色,且有酥脆的声音时即为烤好。以上就是奶香面包的家常做法,希望大家都能在家中做出美味的奶香面包。
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