面包机黄油先放什么,面包机放黄油的作用
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1、九阳面包机做面包的程序是什么样的,谁能一步一步说一下,比如,先是预热...
第一步:放入黄油,启动烘烤至黄油溶化。第二步:将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。第三步:启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”,重量选择750g。进行搅面半个小时,到点时会发出提示声,需要进行二次搅面,重复第一次搅面的步骤,时间也是半个小时。最后停止程序。
装好面包机,准备工作。开启面包机,设置好参数就可以工作了。最后经过3小时22分完成面包。吃起来软软的,好吃。
如果面包被卡住,请先断开电源,再将面包取出。(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片)。 1-7表示面包烘烤颜色有淡到浓。使用后,请清理碎末。 如需循环使用,中间需间隔30秒到60秒。
先做中种,温牛奶溶解酵母,倒入210克面粉,和成面团即可,盖上保鲜膜,在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放入面包桶,倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。再倒入90克面粉,将面包桶放入到面包机里,盖上面包桶的盖子,防止和面时面粉飞溅出来,选择和面程序10分钟。
首先往面包桶里依次倒入牛奶、鸡蛋、植物油、盐、糖、高筋粉、即发酵母这些材料。选取程序1,面包机开始运作,第一次揉面7分钟,暂停1分钟,第二次揉面10分钟,第一次发酵58分钟,第二次发酵50分钟,烘烤54分钟。
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