面包机食谱包子-面包机如何做包子发面
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机食谱包子的问题,于是小编就整理了1个相关介绍面包机食谱包子的解答,让我们一起看看吧。
1、菠菜面包包子的做法?
步骤 1
菠菜榨汁过滤
步骤 2
400克面粉分成两份,装进两个盆里,一份用温水和面
步骤 3
一份用菠菜汁和面
步骤 4
发酵粉温水化开,分别倒入两个面盆里
步骤 5
分别和成两个光滑的面团,用保鲜膜包裹,常温发酵三个小时(如果着急的话,就往蒸锅里倒入五十度左右的水,再把面团放在篦子上焖一会,大概半个小时就发好了)发酵至两倍大
步骤 6
面粉发酵过程中准备包子馅,木耳泡发、鸡蛋、虾皮(虾皮是补钙的,如果不喜欢可不放)胡萝卜