面包机牛奶麻薯怎么做，面包机年糕功能做麻薯
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1、奶茶麻薯的做法
奶茶麻薯的做法如下：主料：高筋面粉250克、抹茶粉10克、酵母粉3克、黄油25克、糖35克、盐3克、清水120克。辅料：糯米粉70克、玉米淀粉20克、糖20克、牛奶120克、黄油10克、肉松适量、豆沙适量、蔓越莓适量。步骤：将除黄油外的所有主料都放入面包机中。
麻薯做法：主料：麻薯预拌粉200克、黑芝麻10克、黄油40克、水70克。辅料：奶粉15克、砂糖版30克、蛋液40克。步骤：准备好所有要用的材料。首先把黑芝麻炒熟放凉。面包机倒入砂糖、奶粉、蛋液、水搅拌搅拌。倒进预拌粉搅搅，启动搅拌10分钟加入软化的黄油继续搅拌20分钟。
可以将麻薯装进保鲜袋揉捏）做奶盖：奶油奶酪和牛奶隔热水搅拌融化或微波炉叮一下化开，放一边冷却，淡奶油、糖、盐，用打蛋器打至出现纹路，再加入炼乳、牛奶奶酪糊，继续打到出现纹路不消失即可。
奶茶里面的麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。麻薯是中国台湾、香港、闽南等地的特色传统小吃之一。外皮采用糯米、白糖等原料制成，配合各种不同馅料，产品精致美观，口味独特。麻薯口感软糯，糯米外皮清香浓郁，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，高雅大方。
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