面包机揉面坚果馒头-面包机怎么做果干
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机揉面坚果馒头的问题，于是小编就整理了1个相关介绍面包机揉面坚果馒头的解答，让我们一起看看吧。
1、全麦面坚果馒头做法？
用料
全麦面粉 200克
高筋面粉 80克
温水（或者椰浆） 150克
白砂糖 20克
酵母 3克
坚果葡萄干蔓越莓干随便什么干 一把
姜粉（或者肉桂粉或者忽略此条） 一小匙
全麦坚果馒头（松下面包机）的做法步骤
步骤 1
面粉，水，糖倒入面包机。酵母放盖子上的小盒里。我放了半盒。说3克是我猜的，我没称过|(￣3￣)| 选面包面团程序，它会干活一小时。
步骤 2
坚果➕葡萄干。我拆了一包每日坚果。 把坚果捣碎。 在面包机干完一小时活后，把坚果和姜粉放入。选饺子皮程序，让它继续干活15分钟。 这是为了把坚果揉进去，顺便排气。
步骤 3
饺子皮程序走完后，整形上锅。加热水焖20分钟，让它们继续长胖。然后大火15分钟，关火焖5分钟就好啦。♪(´ε｀ )
步骤 4
开吃。
步骤全麦面三百克放五克发酵粉用温水发面，二是将全麦面发面发成两倍大再把它揉光揉滑，再把面擀成一张饼再把坚果铺上一层，最后将面饼卷起来切成50克的大小剂子，上笼开始蒸20分钟就可以了，这就是全麦面坚果馒头的做法。
各种面粉食材混合，加入温水化开的酵母粉，加水，放入厨师机。
揉团。
覆盖保鲜膜发酵至1-2倍大。
搓长条后，切成这样，放入蒸锅。
蒸好了，有原麦的香，坚果的香，和枣葡萄干的甜。
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