面包机烤火腿包的做法-面包机烤火腿包的做法视频
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机烤火腿包的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍面包机烤火腿包的做法的解答，让我们一起看看吧。
1、面包机版火腿面包怎么做
主料：鸡蛋两只、牛奶250毫升、橄榄油50毫升、精盐一小勺、砂糖两大勺、面粉四杯、发酵粉5小勺。辅料：火腿肠四-五根、蛋黄一只、蜂蜜适量。按顺序把材料到了面包机，选择1000克，高级面包，开始。整个过程约四个半小时。到最后，50分钟时，取出面团擀开，卷入火腿肠，放回面包机中。
按照面包机提供的配方准备好配料，按照顺序投入面包机。选择面包机揉面或发酵选项。面包机工作完成后，取出发酵完成的面团。用擀面杖排出气体后，将火腿丁揉入面团。制作成面包坯后放入烤箱，160—180度烘烤15—20分钟即可。
用利刀在面团顶部划一道约1厘米深的长口子。将火腿肠分成4等份，放在面包胚划开口子的位置上。烤箱预热200度，中下层上下火烤15分钟左右即可。取出，放烤网晾凉。成品图。
将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。揉成团后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜。让面团在面包机里发酵。趁面团发酵时准备好材料，火腿片切丁，马苏里拉芝士刨成丝、香葱切碎。面团发酵至原来的2倍大即可。
到此，以上就是小编对于面包机烤火腿包的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机烤火腿包的做法的1点解答对大家有用。