面包机吐司大面包做法（面包机吐司面包的做法大全图解）
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1、吐司面包机的做法和配方
食材：面包粉 500克、酵母 一勺、盐 3克、鸡蛋 一个、牛奶 120ml、白糖20克、黄油 30克 面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。用量杯取面粉，放入面包机中。面包机调至相应的面包档，按启动键，开始做面包。面包机开始做面包了，在发酵面团。
①首先，要将酵母溶解在温水里，再静置几分钟，然后将融化的酵母倒到面包机里 ，面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，紧接着融化黄油，可以放在微波炉里半分钟就可以了，没有黄油的可以用其他的油代替。②除了黄油之外，其他的材料用面包机程序9搅拌，分三次，15分钟一次，一共45分钟搅拌时间。
制作全麦吐司的面包机食谱如下：材料：- 250克全麦面粉 - 250克面粉 - 7克酵母 - 5克盐 - 25克糖 - 250毫升温水 - 25克黄油 步骤： 在一个大碗中混合全麦面粉、面粉、酵母、盐和糖。 慢慢加入温水，一边加入一边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
步骤1 揉面：面粉、糖、盐、水、油，不论顺序全部倒入面包机，开揉面功能，揉至无干粉的时候，慢慢撒入干酵母粉。揉30分钟，如果面包机揉面功能只有20分钟，就再揉一次揉满30分钟 步骤2 开启发酵功能，发至3倍大。3倍大：首先要把面团摆好占满面包桶的一半，见第一步中的图片。
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