面包机紫薯发糕教程（面包机紫薯发糕教程图解）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机紫薯发糕教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍面包机紫薯发糕教程的解答，让我们一起看看吧。
1、红薯发糕怎么做才松软
用料：水100克、中筋面粉200克、面粉250克、酵母5克、糖10克、奶粉10克、红薯（熟）150克。提前将红薯去皮蒸熟。称重取150克红薯泥加入水搅打均匀，打好的红薯糊倒入盆中。加入面粉、糖、奶粉、酵母。用刮刀拌匀至没有干粉。模具抹油，将拌好的面糊倒入。
红薯发糕松软又好吃的制作步骤如下：准备原料：红薯200克、面粉300克、葡萄干30克、发酵粉3克 红薯去皮切成片，放进蒸锅大火蒸30分钟左右。蒸好的红薯捣碎成泥。红薯泥晾凉后，再放进面粉、发酵粉混合均匀。揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵。
我们首先准备一个红薯，去皮切片，这里净重是300克。接着放入蒸笼中上锅蒸熟，筷子能插进去就熟透了。关火取出来倒入料理机中，再加80克白糖，300克清水打成细腻的红薯汁，用红薯汁做出来的发糕颜色更均匀好看。
红薯发糕的家常做法 1红薯洗净去皮蒸熟压成泥2红薯泥温度约30度左右时，拌入自发粉，揉成面团3做成发糕剂子放蒸笼，撒上红枣葡萄等点缀，醒发40分钟4冷水蒸15分钟关火，再等5分钟即可开盖食用。
到此，以上就是小编对于面包机紫薯发糕教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机紫薯发糕教程的1点解答对大家有用。