面包机开始烤了怎么还搅拌（面包机按发酵键怎么还在和面状态？）
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1、面包机按发酵键怎么还在和面状态？
原因：1、酵母的选用或使用方法错误使酵母失活，面包发酵失败。可选用高活性干酵母。2、发酵过程中温度失衡达不到要求，可能是发酵过程中随意打开面包盖导致。频繁打开面包盖会降低发酵温度影响发酵，可在面包桶上覆盖一层保鲜膜，增强密封性，确保发酵充分。
2、面包机发面功能为什么还在搅拌？
、酵母的选用或使用方法错误使酵母失活，面包发酵失败。可选用高活性干酵母。2、发酵过程中温度失衡达不到要求，可能是发酵过程中随意打开面包盖导致。频繁打开面包盖会降低发酵温度影响发酵，可在面包桶上覆盖一层保鲜膜，增强密封性，确保发酵充分。
3、面包机怎么单独烘烤？
面包机单独烘烤过程：1、首先拿出面包机内的小桶，装上搅拌道具；2、接着在面包桶内分别加入适量的水、盐、糖、色拉油等；3、紧接着在小桶内加入面粉，让其盖住表面，并倒入酵；4、然后重新将面包桶放进去面包机，接上电源；5、最后按下开始按钮，自动开始烘烤。
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