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面包机低糖怎么能拉丝快(面包机低筋面粉)


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  1. 怎样自制无糖芝麻板?

1、怎样自制无糖芝麻板?

第一步:黑芝麻搓洗一下,去除表面的灰尘,捞出来过滤一下水分。如果家里有地方晾晒就晒一下,炒的时候会省不少时间,如果不便就直接进入第二步;

第二步:黑芝麻放入炒锅中,中火翻炒,当听到芝麻炸出响声后,马上转小火再炒3分钟后关火,利用锅的余热把黑芝麻炒熟(记得要勤翻炒);

第三步:盛出炒好的黑芝麻,把白糖放入锅中,小火慢熬,白糖会慢慢变成褐色,变得可以拉丝即可(注意这一步要慢慢来,不能心急,还得勤翻动);

第四步:白糖熬好之后,把火调到最小,倒入黑芝麻,迅速翻动,让糖汁与黑芝麻充分融合;

第五步:搅拌好的黑芝麻盛出,放到模具里,用擀面杖把它压实,压平;然后迅速切成片,美味的零食—黑芝麻片就做好了。

首先需要准备些芝麻,把芝麻直接放入到砂锅里,再加入一些面粉,把它们充分的搅拌均匀,最后就能够把他们放入到案板上,再放入到烤箱里面进行烤制,好吃的无糖芝麻片就能够制作出来,也可以用芝麻制作出好吃的芝麻糊,需要把黑芝麻放入到砂锅里,然后再加入一些水,盖上盖子就能够烹饪出来。

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