面包机做奶黄馅教程（面包机放黄油和酵母最佳时间）
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1、奶黄小餐包的做法 松软小餐包的做法
之后从冰箱取出奶黄馅，把面团压扁，将奶黄馅放在中间像包包子一样包好，收紧封口。然后收口朝下放入烤盘中。放入烤箱进行二发30分钟。（在烤盘旁边放一碗温水）发酵好后取出烤盘并预热烤箱175度 10分钟。
制作小餐包的方法。准备300克的高筋面粉，100克低筋面粉，30克的奶粉，40克的白糖。打入一个鸡蛋，加入4g的酵母，2克的盐，加入200毫升的牛奶和面。拌到没有干面粉，再下手揉成面团。面粉能够成团就可以了。
【酸奶小餐包】【食物】：高筋粉400克，盐4克，耐高糖酵母4克，白砂糖50克，蛋1个，酸奶220克，无盐黄油30克，牛乳少量（刷表面）。
把除了黄油之外的所有食材都放进面包机的桶里，需要注意的是，酵母粉、食盐和白糖需要分开放入面包桶中的不同位置，食盐会让酵母菌脱水，失去活性的话就会影响发酵效果。
做法：1）黄油提前切小块放室温软化，奶油奶酪（馅料用）提前切小块放室温软化。2）高筋面粉、糖、盐、干酵母称好后，放入搅拌桶；然后把炼乳，蛋液，水混合在一起，也倒入搅拌桶。
2、奶黄包面包机版的做法步骤图,怎么做好吃
主料：鸡蛋80g，黄油40g，白糖75g，吉士粉10g，澄粉10g。辅料：中筋面粉250g，牛奶150g，干酵母3g，奶黄馅250g。先做奶黄馅：黄油室温软化，用打蛋器低速搅打至顺滑。
将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟。将打好的面团取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的面团。置于盆中，包上保鲜膜，置于28度烤箱或者室温，发酵至2倍大。
具体步骤 第一步 黄油软化后，用打蛋器低速打至顺滑。第二步 加入白糖打至发白，再将蛋液分次加入继续用打蛋器打均匀。第三步 筛入澄粉和奶粉，拌匀。第四步 上锅蒸30分钟左右。
做法 将面粉过筛。面粉、水、酵母置于面包机中。选择发面程序，搅打20分钟（我的面包机发面程序多加了20分钟的和面时间）。包上保鲜膜，用面包机进行发酵，发酵至2倍大。
面皮食材：酵母5克，南瓜泥15克，中筋面粉130克。奶黄馅食材：油5克，糖10克，配方奶50克，低筋面粉20克，宝宝奶粉10克，鸡蛋1个（约50克）。将酵母倒入50℃配方奶中，搅拌均匀，静置5分钟。
3、奶黄馅面包做法图解 又一款美味的小点心
食材：酵母2g，盐2g，糖60g，玉米油20g，牛奶80g，全蛋液50g，面粉200g，奥利奥饼干1块适量，玉米油35g，鸡蛋2个，玉米淀粉15g，奶粉40g，牛奶85g，糖50g，面粉20g，椰蓉20g，刷面包的生蛋黄1个。
主料：高粉200克、低粉50克、油30克、盐2克、鸡蛋1个、酵母粉3克、牛奶100克、白糖45克。辅料：奶黄馅9个。将主料放入面包桶中，二次揉面一次发面发至二倍大。分成9个小剂子，要求大小相等。
先做面团。面包机里倒入除了盐和黄油之外的所有面团材料（酵母不要直接接触到糖）。启动揉面程序，面团光滑后加入盐和黄油，揉至出手套膜最好。
奶黄馅小面包的做法图解2 把面包部分的牛奶、鸡蛋、黄油、糖和盐搅匀，然后再加入酵母搅匀。奶黄馅小面包的做法图解3 加入面粉，混合到干粉消失，开始成团。
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