面包机做鸡蛋肉饼,面包机做鸡蛋肉饼怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做鸡蛋肉饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包机做鸡蛋肉饼的解答,让我们一起看看吧。
1、西式早餐食谱大全及做法
鲜虾吐司卷 材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。
吐司2片、动物淡奶油100g、牛奶100g、鸡蛋100g、黄油适量、糖适量、蓝莓适量、香蕉适量、核桃仁适量、杏仁适量、蔓越莓干适量。做法把吐司切成小块,沾上融化的黄油。入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。
西式早餐食谱大全及做法 煎蛋三明治 将两片面包放入烤面包机中烤至金黄色,期间将鸡蛋打散加入盐和胡椒粉均匀搅拌。
火腿吐司+蔬果汁 把白吐司四周的硬边切除,在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片,再用1片白吐司压紧,切成两个三角形即可。
西式早餐一般有香蕉松饼,烤肉松三明治,葡式奶油塔,水果吐司布丁,新奥尔良猪扒堡等。西式早餐比中式早餐豪华,西式早餐要吃好,各种营养均衡,一天中最好的一顿。水果吐司布丁把吐司切成小块,沾上融化的黄油。
2、麦当劳里的双层吉士汉堡做法
首先,在面包机内放入所有的食材:高筋面粉、白糖、酵母和牛奶。第一个揉面程序结束之后,加入黄油。再次启动机器,揉成光滑的面团。发酵至原先的2倍大小。将揉好的面团,平均分割成8等份,再把它们滚圆。
做法:包顶包底各烘15秒,在包底先打上黄色的芥末酱,然后是番茄酱,放上洋葱粒,两片酸黄瓜,1片吉士,一片肉,再加上一片吉士和肉,盖上包顶。
吉士堡的做法:牛肉馅加入洋葱搅拌均匀。加入一个鸡蛋在牛肉馅中,顺时针搅拌均匀。面包糠加入牛奶拌匀。拌好的面包糠加入牛肉馅中搅匀。向牛肉馅中加入盐1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙,料酒5ML,老抽1/4茶匙搅拌均匀。
制作方法:在包底的面包烘烤15秒,在包底先打上黄色的芥末酱、番茄酱放上洋葱粒,两片酸黄瓜放上一片吉士和一片牛肉,再放上一片吉士和牛肉盖上包顶即可。
主料是新鲜的汉堡坯、牛肉馅,配料是新鲜的鸡蛋、洋葱碎、牛奶等,调料是适量的面包糠、黑胡椒、老抽等,通过煎制而成。双吉堡全名是双层吉士汉堡,是金拱门的产品,有两片芝士,口感美味,深受消费者的喜爱。
3、潮汕清蒸肉丸饼的做法 潮汕猪肉饼的家常做法
食材:猪腿肉500克、盐8克、生粉50克、鸡蛋清1只、冰水120克、猪肥肉200克、胡椒粉适量。
步骤1准备材料2梅菜洗净浸泡3猪肉切碎再剁烂4梅菜洗净切碎5猪肉跟梅菜一起剁匀6在肉里加入生抽,砂糖,淀粉拌匀7腌制半小时在加适量油拌匀8把肉压在盘子里,大火蒸30分钟9撒上。
潮汕猪肉饼的做法 最好买腿肉,筋膜相对比较少。用刀去掉筋膜后,切成小块,用料理机或任何合适的工具(也可以徒手打)搅打成肉浆潮汕猪肉饼的做法 步骤1 肉浆放入面包机,启动和面程序(我一共用了三个和面程序)。
潮汕肉丸的做法:第一个步骤:(以猪肉丸为例)备好材料。猪瘦肉,(以十斤为例,做时自己灵活运用)盐,味精,生粉,玉米淀粉,高弹素,冰水,熟芝麻。
要做出松脆口感的潮汕猪肉饼,还要注意一些制作步骤。首先将肉和生粉分别用打蛋器打散;然后将两者加入适量的盐、味精、料酒、胡椒粉、水淀粉以及少量的食用油,再用勺子将它们充分地搅匀成一团浆料。
4、自制牛肉汉堡肉饼做法
将牛奶和鸡蛋倒入面包糠中搅拌均匀,备用。将洋葱切碎备用。牛肉片切块,把牛肉、猪肉放入料理碗中混合,加入盐搅拌均匀,用手抓肉约2-3分钟。
把放凉的洋葱、牛肉糜和鸡肝放一起顺一个方向搅拌。肝脏的加入会使得肉很容易粘合,算是粘合剂的作用,最后肉饼味道会很厚重。还是很推荐加入的。
汉堡肉饼的做法如下:主料:牛肉400克、猪肉100克。辅料:香菇50克、胡萝卜40克、熟玉米粒60克、生抽10克、老抽5克、盐4克、胡椒粉2克、花椒水60克、水淀粉60克、姜末15克。干香菇提前泡软备用。
牛肉汉堡肉饼做法如下:原材料:牛肉、洋葱。牛肉切块、洋葱切碎。牛肉块绞成肉馅。锅中放黄油,将洋葱煎至变软,放入适量食用盐。
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